秋に種を植えして１ヶ月半くらいで
色とりどりのベビーリーフが育ってくれました
ベビーリーフは色々な形の葉と、
特に紫色が素敵です
毎日の成長をながめて
液体肥料を足したり、
陽の当たる向きを変えてあげたり。
この地味な作業も楽しいんですよ。
18.11.10 そろそろ収穫です
試し読みもありますので、のぞいて見てくださいね
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ベビーリーフ
種植えから収穫
スポンジを並べてピンセットで種を植えます
お水は水道水！
ハイポニカを最初から入れるとアオコが発生してしまうので✖️
種を5個づつ、一列と離して植えたのですが
発芽率は変わらなかったです。
植え替え
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蓋が緑色なのでアルミホイルはなし。
色がついていると楽ですよ
陽あたりの良い場所で育てます
液肥が減ったら足してあげます。
１.２週間に１回ぐらいです
18.10.22
⚠️
このベビーリーフの白カビが発生した時は、水道水でさっと洗ってキッチン用のアルコール除菌スプレーで、シュッとかけるとながもちします。ただルッコラにかけたら枯れました。私はこのベビーリーフの時は大丈夫でした。でも種類によっては枯れるので、水道水で洗うだけでも大丈夫です。
根元はこのとおり、スポンジもキレイ
種まきから51日ぐらいなんですが、
市販のくらい葉は大きくなりました。
収穫します
端からハサミで
私は都合でいっぺんに収穫しましたが、
育った葉から収穫してちょこちょこ使うと長く楽しめます。
一番大きな大きなザルなので、
少しに見えるけど
写真の感じよりたくさん収穫ありましたよ。
さっと洗ってジップロックに入れて冷蔵庫に保存しておけばいつでも使えます！
ゴミもこれだけなので簡単です
ささみとゆで卵のサラダ！
コブドレッシングで美味しく頂きました
余談ですが春のベビーリーフ
同じ種なのに紫色がなかったんです。
種は一緒なのにべつ物。
夏至前後は太陽の角度が高いので、
室内の日差しが少なってしまうのもあって
季節によって成長も違います。
春の葉は柔らかい
ベビーリーフは室内で簡単に出来ます。
スポンジに種を植えると、
２.３日後にはすぐ発芽してくれるので
(発芽率８０%くらい)
ぜひお試しくださいね