スタンプラリーポイント「沼津魚がし鮨 流れずし沼津店」の続きです。
沼津に到着した夜ご飯をこのお店で楽しんだのですが、このお店は前回も書いたように缶バッジがお気に入りです。
「可」の字を崩した昔のひらがな「か」の字体を組み入れた「魚がし」という表示に、和包丁を手にしたかっぽう着姿の黒澤ルビイ嬢。
このバッジをつけていると料理が上達するような気がするのです。
そこで僕はエプロンにこの缶バッジをつけて自炊をしていますよ。
また、今回カウンターに座り、すしを握る人の動作をふと見ていたのですが、本当に素早く握っていることに驚きました。
というのも、6月に握りずしを本の見様見真似で握ったことがあり、一貫握るのに1分以上かかりかつご飯がボロボロでした。
頼んだのはうなぎと地元ならではの寿司ネタでした
カウンター越しの職人さんは数秒で一貫を握っていたので、やはり職人さんは違うなぁと感動を覚えました。
次に沼津を訪れた時にもまたこの「沼津魚がし鮨」を訪れたいと思ったことでした。
沼津巡礼をする人は、スタンプの押印と缶バッジ購入だけでなく、ぜひこのお店で食事もどうぞ(^.^)
お店の前にて 沼津駅からすぐのショッピングビル「イーラde」3階にあります
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上記二冊には巡礼でお世話になっています(^.^)
今回バラ売りを沼津で買って食べました 美味!
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