ペルー料理のお店へ。
初めて来ましたが、チェーン店のようです。
ジェイが大好き❤なマルガリータと私のソーヴィニヨンブランで乾杯！
4時から6時はハッピーアワーです。
1部のお料理が$3オフ、ドリンクが$2オフ。
ワインメニューのどれもがお安くなるのは嬉しい。
前菜は帆立のセビッチェ。
プレゼンテーションは良いですが、ホタテちっちゃ！すっぱ辛いソースに負けてるし、日本の生帆立とは大きく違う。。
ジェイの好物、芽キャベツ。
これは熱々、ホクホクで美味しかったです。
しかもオーダーしてすぐ来た。
ジェイはマルガリータをお代わり。
私は赤のマルベックにチェンジ。
鶏もも肉のお料理。ペルー風唐揚げ？
鶏肉はちょっとパサパサ。
付け合わせのユッカフライ(キャッサバ芋)がモチモチしてて甘い。
そしてこのソースもすっぱ辛い。何なら帆立のそれと同一かも。。
色んな所にあるので、利用しやすそうですし。。
早めのディナーを終えたら、次へ向かいます〜！
かぼちゃのマッシュが余ったので、ココアとのマーブルパンを作りました。
ちょっと腰折れ気味。。。ですがマーブルは中々良く出来たのでは？？
ジェイのお弁当用です。。。
少し前にカレッジのファンドレージングで
マラソン大会 がありました。
レオとジェイは父子で参加。
結果を聞くとレオは
「学生の中では1番だった。」
とドヤ顔でしたが。。。
総合1位は30代の女性の方！
2位〜4位迄は30代男性。
上位は若い学生さん達ではないのね。。。
この走っている時に、オークランドルーツのサッカーゲームのチケットを配っていたようです。
5kですから午前中で終わったらしいですが、近所のバーガーショップで祝杯？をあげてて、午後に帰ってきました。
お疲れ様でした！
所で、聞かなかったけど、ジェイは何位だったのかな？
サッカーの試合を見にオークランドコロシアムへ。
実はオークランドにサッカーチームがあるとは知りませんでした。
この日はタダ券があったのと、シーズンフィナーレで最後に花火の打ち上げがある。。。
ので行ったのです。
オークランド市のホームチームは
Roots だそうな。
会場に着いたら、思ったより。。。
賑わってるでないの！←ヒドイ1
可愛いサポーターさんの掛け声が。
この日は3-0でルーツの勝利！
他にもハーフタイムのショー(サンフランシスコとオークランドのアート学校の生徒さんのファッションショー)があったり、最後にDJのパフォーマンスがあったり、正直野球の試合より面白いのでは。。。？
で、肝心の花火。
これも。。。期待してなかったのですが←ヒドイ2
ロックやヒップホップをバックグラウンドミュージックに打ち上げられる花火の風情は。。。兎も角。
ほぼ真上、しかもスタジアムで高台になってるせいか、かなり近くで見れて目が釘づけ！
ココ何年も日本での花火は見損ねていますが。。。
どこも混むし、特別会場にはそれなりにお金もかかるし、にしてはあまり近くでは見れなかったり。。、
という状況を考えると、これは私的にかなり良かったです。
来年もこの花火の為に来たいくらい。
昨今、オークランド市からはバスケや野球のチームが移動していますが。。。
サッカーチームには頑張って地元を盛り上げて貰いたいです！
存在を知ったのは昨日ですがね。。。
やっとシナモンを買えたので、シナモンレーズンベーグルのリベンジです。
オートミール入り。
シナモンシュガー増量で、ちょっと流出事故。
でも甘くてシナモンが香って美味しい。
これにクリチ、りんご煮、蜂蜜をプラス！した奴が。。。
今回も湯量を増やしたルー状の湯だねで。
前回同様いつもより締まってるというか、ムギュムギュ系のベーグルになりました。
私のアホなミスのお話。
シナモンが切れていたので、買ってこなきゃ〜、と思いトレジョへ出かけて購入。。。。
した、と思っていたのですが。
違うスパイスを手に取っていた。。。ようです！
しかも使うまで気づかず。。。
朝食のベーグルにクリームチーズを塗り、シナモンを振りかけているつもりで。。。
クミンパウダーを振りかけてました！
通りでカレーの匂いがすると思った。。。
クミンとシナモンを間違えて買うなんて。
アホ過ぎる。
言い訳ですが。。。
お隣同士で、パッケージも同じような色。
しかもCで始まる。。。。
これは、間違いますよね？？？ ね
クミンも使うから良いのですが。。。シナモン買うまでに遠回りしましたよ。
お夕飯用に雑穀のプチフランスを焼きました。
今は全粒粉を切らしているので、オートミールに加えて、いつもご飯を炊く時に入れているキノアとミレット(粟)も追加して。
7時過ぎに焼き上がり、夕飯ギリギリ！
ふわふわの生地にプチプチの雑穀が美味しいパンでした。
因みにメインディッシュは
こちらのミートボール を。
やっぱりプロのって主婦のそれとは違う！と思わせるレシピだと思います。
1ランク上のディナー、美味しゅうございました。
今家族の中で1番忙しいのは、紛れもなくレオだと思います。
今期は6つ！クラスを取っているのに加えて、トランスファーの準備(エッセイとか)も今月にはほぼ終わってなければいけない。。。
のに、
ステューデントトラスティーの仕事が結構ある。(ミーティングやイベント)
週に2回は学校でチューターの仕事。
週に2回は寿司屋でアルバイト。
ほぼ毎日ピックルボール。(3〜４時間！)
勿論これは行かなくても良い。
これらに加えて。
今週からインターンシップをやり始めた！
週に2回も。
不動産開発、デベロッパーの会社で、主に「アウトリーチ」が仕事、と言ってましたが。。。つまりは営業？
ハロウィンの週末には友達とサンディエゴまでロードトリップ、なんて言ってますがそれまでにエッセイは終わるのか〜？
本当に心配。
でも私には何も出来ませんからね。。。
見守る？ のみです。
&神頼み！
