引き続きイチゴ酵母で、ベーグルです。
直接イーストは入れませんでしたが、前日に残ったイースト使用のナンの残り生地を混ぜてしまったので、天然酵母100%では無くなるのかな。
そのせいか、ベーグルにしては大きくふんわり出来ました。
この大気汚染の中、息子に懇願されてテニス。
レッスンのおかげで、レオ、だいぶ上達してた〜!
だって、やっとラリーが出来るもん。
オンラインクラスを、リビングのデスクトップで受けています。。。
バランスボールに座って。
落ち着きのない彼にピッタリ!
学校のオーケストラのクラスは、先生の指名でキャサリンとデュオを組む事に。
曲はモーツァルトの、バイオリンとビオラのための二重協奏曲K423 ファーストムーブメント。
オンラインなので、今は家でモニターの前で、個々にスケールをやったりしてるようですが、この先キャサリンとどうやって音合わせするのかな???