いちご酵母で、いちごメロンパン。🍓🍈
前回お借りしたひろ〜ずさんのメロンパンのビス生地に、砕いたドライいちごを入れて、天然酵母で作ってみました。
生地にも全粒粉、クッキー生地もホールウィート使用なので可愛いピンクにはならずに。。。
ベージュ？ 
中はしっとりで、外はサクサクのクッキー。
いちごがほんのかすかに香って、時々ドライいちごが甘酸っぱい。
もうちょっと生地を甘くすれば良かったかな。
先週の事です。
レオが、
「キャサリン、クラスの子にデートでツーリングに誘われたんだって。」
と言ってきました。
えっ？もう？
高校始まってまだ1週間も経ってないよ？
しかもビデオ越しにしか会ってないのに！？
うちの子見てるからアレだけど。。。
↑お子ちゃま。。。。
ココはアメリカ。
やはりマセてる子は。。。早いのね〜。
因みに、デートに誘われてウキウキだったキャサリンですが、お父さんにダメ！と言われたそうです。
実は以前、レオとキャサリンのツーリングの時も(勿論友達としてのお出かけ)、待ち合わせ場所までお父さんがエスコートしに来た！ という。。。
しかも帰宅する際にキャサリンに、
「家まで送って」
と言われたレオ。
断れなかったらしく。。。
「い、いいよ。」
あれ以来、レオはキャサリンと自転車乗りには行ってません。。。。
そして！キャサリンは声をかけて来た男の子と、付き合い始めたそうです。
