ジェイママがレオの誕生年に植樹してくれたサンタローザプラムの木。
何年もずっと実をつけなかったのに、１４年目に何故か突然豊作に。
これがね〜。
酸っぱいのよ。
そのまま食べるのは無理なので、まずはジャムにしたり。
プラムクーヘンなんかも作ってみたり。
下はパン生地になっていて、上はプラムとクランブルがのってます。
ので、デザートにはアイスクリームを添えて頂きました。
まだ冷蔵庫に山盛りあるプラム。。。。
どうしましょう。。。。？
今日のおやつプレート
チェリースコーン
ウィークエンドシトロン
プラムクーヘン
クーヘン以外はお友達の差し入れです。
美味しゅうございました。