シリアル、パン、ベーグル、スクランブルエッグ、卵&ハムブリトー、フルーツ、ヨーグルト、ペイストリー。。。。
まぁこんなもんですね。とびきり美味しくも不味くもない。
オープン時刻、10:00に着きました!
テイスティングルームは10:30から、となっていたのでテラスに座って少し待っていたら、「ワインテイスティングに来たの?ホストにグラスとワインを運ばせるわ。」と、受付の女性が声をかけてくれて、テイスティングが始まりました。
ここは赤、特にCabernet Sauvignon が得意のようです。テイスティングは赤のみですが、希望すれば白も試せます。
今回はSauvignon Blanc から試飲させて貰いました。
通常は赤5種類のテイスティングですが、リストにないものもおねだりすれば飲ませてくれます。
今回は白1種、赤2種を追加で計8種のテイスティングでした。
通常$45/1人のテイスティングフィーがかかりますが、今回は3人で4本買ったので、フィーは免除。
私はOakville Cabernet Sauvignon $100
をお買い上げ。普段絶対買わないお値段!
でもね、よーく考えたら、$100ー$45=$55。
テイスティングフィーを差し引いたら、お得感ありますよね。。。。
Rutherford は若くてスパイシー。
Stags Leap は力強くて複雑。
Oakville はまろやかで優雅。
同じキャブでも、土地によって全然違う味でびっくり。
天気も良いし、お酒も程よく入り、テラスで本当にリラックス出来ました。平日だったのをいいコトに、2時間もゆっくり。。。 スタッフの方も皆フレンドリーで親切、融通もきいて、良いワイナリーでした!