この度、喜多山旅館の女将を引き継ぎ新女将となりました。
先日7月2日にフジテレビの「訳あり人の駆け込み寺」をご覧いただいた方もいらっしゃるかと思います。
そこで紹介していただきました、今までの女将の娘である私が、これから喜多山旅館の女将として皆さまをおもてなしさせていただきます！
(左が私、真ん中が私の母である大女将、右が娘の若女将です。)
私は現在、保育園で調理の仕事をしています。
夏休みが始まる頃には旅館業に専念することができるようになる予定です。
上手ではありませんが、ご飯を作り食べる人の笑顔を見ることが大好きなので、
喜多山旅館に泊まりに来ていただいた方にも喜んでもらえるよう、精一杯がんばりたいと思います！
ただ…私は嫁に出た身で、旅館の女将になることは2ヶ月ほど前まで考えたこともありませんでした。
旅館の仕事とは全く縁のない暮らしをしていました。
そんな中、元々女将をやっていた母を助けたい、喜多山旅館を立て直したいという想いから、女将を引き継ぐことを決心しました。
全くの初心者で不慣れなことも多いです。
失敗してしまいお客さまにご迷惑をおかけしてしまうこともあるかもしれません。
ですが、力の持ちうる限り、精一杯頑張っていきたいと思っています！
こんな新女将ですが、これからよろしくお願い致しますm(_ _)m
P.S.私は料理が大好きなので、個人的なお料理のレシピのご紹介なども…余裕が出てきたらやってみたいと思っています！