なぜ?が分かって、目からウロコ!
憧れの一流店のお菓子を作る
夢をかなえるお菓子教室
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
昨日は、商用利用について赤裸々に書きました。
今回の販売の動画講座は、商用利用OKです!
読んでない人は是非見てください!
さて今日は・・・
レッスン価格について
これまた、講師も生徒も気になる話題よね(笑)。
ちなみに、私のレッスン価格は
一般的なお菓子教室に比べたら
(比べたら、ですよ)
高いです。
自覚はあります。
この高い安いって、
どうやって決まると思いますか?
・
・
・
・
・
決めるのは、あなた!
そう、主観なんです。
○○と比較して「高い」「安い」って言いますよね。
でも、何と比較するの?
全く同じ内容ならば比較できるけど
お菓子教室で全く同じ内容っていうのは、無いです。
何にお金をかけて
何をケチる(お金をかけない)かは
人それぞれの価値観だとおもいます。
ちなみに、私の住む愛知県民は
「並んでいるなら何か良くわからないけど乗り遅れない」ために、並んで買う
「結婚式などここぞという時、見栄を張る」ために・・・
すごーくお金を使う傾向です(笑)。
そういう時は、コスパ考えてないと思う。というか・・・
そこ↑に価値があるから、別に金額は気にしない。
というのが正しいのです。
私のお教室には熱心に通ってくれるリピーターの方が、沢山いらっしゃいます。
そして、タルトのオンラインレッスン受講生の方も
「次のレッスンを楽しみにしています」と
既に、動画講座を購入してくださっています。
協会系のお菓子教室に比べたら
受講料は高いです。
私のレッスンにしかない価値を感じてくださっているから、買ってくださっているのです。
とても嬉しいことです
生徒さん達が、
一般より高い受講価格を払っても、
私のレッスンを心待ちにしてくださっている
その理由(価値)は2つ
①レッスンを受ける時間が、とてもワクワクする時間だということ。
生徒さん達からよく聞くのは
②レッスン後に、嬉しいことが起こるから。
実際に生徒さん達からのご報告です。
これは、もう自慢ですよね
そうそう、個別相談の時に、このように言われたことがあります。
「今まであちこち通っているし、夫に相談してから申し込みます。」
その後、ご受講を決められまして、
レッスンの時におっしゃってくださいました。
「夫から、習って良かったね!って言われました」
明らかに、今まで作っていたタルトとは違い、とても美味しいタルトが焼けるようになったんです。
それを旦那様が認めてくださったんですよね~。
感無量・・・!!
・・・価値観って、こういうことです。
私のレッスンに価値を感じてもらえる。
期待していただけるって思うと、とても身が引き締まります。
今まで対面レッスンや、オンラインレッスンで、生徒さんに直接お話していたレジュメに記載がないことは、
全部動画や資料にまとめようと思っています。
そうしたら、動画レッスンでも
しっかり学べます。
遠くて、
時間の都合がつかなくて
受講したくてもできなかったあなたのために。
動画レッスン、頑張ります!
あ、ちなみに、私は個別相談とかで押し売りはしません。
迷われたときに一気に申込みさせるのが、営業の手腕なんでしょうけど・・・
私、ちょっと苦手です(笑)。
やっぱり、買うときには心を決めて、気持ちよく買ってほしいもの。
それにね、
「無理やり買わされた」と思って受講するのは、絶対にダメ。
だって、受講するときのモチベーションが下がるじゃん。
モチベーションが下がったら、上達しないからダメなのよ。
さて、ここまでお読みくださってありがとうございます。
写真も付けてなかったわ~。
こちらはバター香るフィナンシェ。
こちらは、プルーンのタルト
タルトは簡単なアレンジも、がっつりレッスンでお伝えしていますよ。
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(公開は8/26まで!)
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笑いが絶えないレッスン後のお写真
お菓子作りのなぜ?が解決して、めっちゃ楽しい!!
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