生徒さんに聞かれても困らない!
お菓子のなぜ?をすっきり解決!
三つ星スイーツを作って学ぶ
製菓理論スクール
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
≪お茶会≫
これは知っておきたい!!
お菓子の失敗を教えるお茶会
大盛況にて終了しました。
また開催します!
≪体験レッスン≫
9月17日、23日
各日1名ずつ
≪ライブ講座はこちら≫
お菓子教室の先生にも大好評
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3144813695594379
&id=100001973390913
無料です
≪コースレッスン≫
生徒さんに聞かれても困らない!
お菓子のなぜ?をすっきり解決!
三つ星スイーツを作って学ぶ製菓理論
≪オンラインレッスン≫
リニューアル準備中
ふんわり、しっとり
とても美味しいパウンドケーキです!
あなたの疑問も解決できるから
また作りたくなってしまいます。
何より食べたくなって作っちゃいます!
既に生徒さんたちは何度も作られています(#^^#)
あなたの特別なお菓子にしませんか?
今日は久しぶりの
体験レッスンのご案内です。
9月の対面レッスンでの
体験レッスン募集を近々行います。
コース生さんと一緒に
ふんわりと美味しく作り上げる
カトルカール(パウンドケーキ)レッスン。
フレッシュなオレンジを入れて焼き上げる、
市販品ではお目にかからない
絶品焼き菓子です。
こちらは基礎コースの1メニューです。
なんとなくで作る
パウンドケーキから卒業しませんか?
きちんとバターと卵を乳化させます。
乳化とは、水分と油分を
均質に混ぜ合わせ安定した状態にすることです。
意外に気を遣う乳化。
決して失敗しない秘訣もお伝えします。
乳化しないとどうなるか・・・。
基礎コースのお菓子は
美味しく作る理論がわかって、
お菓子作りが楽しくなります!!
そして、食べた人がその美味しさに
必ず驚くのです。
あなたの大事な人の笑顔を
いただいちゃいましょう♪
各日1名ずつ募集します。
(体験レッスンのため、コースのご案内も致します)
お申し込みはこちら。
9月17日(水)満席
https://resast.jp/events/474697
9月23日(木)満席→増席1
https://resast.jp/events/474703
レッスンは10時15分~14時15分
詳細はこちら
作り方で味も食感も変わります!
とても美味しいパウンドケーキです!
あなたの疑問も解決できるから
また作りたくなってしまいます。
何より食べたくなって作っちゃいます!
既に生徒さんたちは何度も作られています(#^^#)
あなたの特別なお菓子にしませんか?
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プロの技、理論が学べる!!
製菓理論もばっちりな
オンラインレッスンはリニューアル致します。
お待ちくださいませ。
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