教えるのは技術と知識
お教室を始める前に
受けておきたいスクール
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
≪体験レッスン≫
7月開催予定
スポンジケーキ＆パフェ
オンラインレッスン
6月はカヌレ&紅茶
世界一美味しいカヌレ！「憧れのお菓子を失敗なく作るpart２」オンラインレッスン
詳細とお申込みはこちら
https://peraichi.com/landing_pages/view/canele
お菓子教室を始める前に通うスクール
★★－－－－－－－－－－－－★★
オンラインレッスンで、
何が起きても動じない
講師の久美子です(笑)。
(↑生徒さん談)
明日はカヌレのオンラインレッスン。
お友達のパティシエールさんにお願いし
お試しレッスンをやったのはＧＷ。
オンラインでも、
ちゃんとレッスンできるって確認して
ようやく明日がスタートです❤
『オンラインでレッスンをする』のは
自分一人で
最初から最後まで作り上げる
それをキチンと講師が見る
そういうことが可能です。
生徒さんのオーブンで、
生徒さんの道具で、
生徒さんが用意してつくる。
教室で先生の手助けのもとに作るのより
ある意味スパルタかも(笑)
でも、
作れるようになります！
アトリエ・ミニョンのレッスンは
基本的に一人で全部作るけど
準備やオーブンは講師が、かなりやります。
オンラインは、それを自分でやります。
って書くと…
『オンラインなんて無理です❗』ってなる？
大丈夫！
事前に、あれやこれや、動画とメールで
ちゃんと指示を出していますから😁
だから、出来るんです❤
実はビスコッティレッスンも
先日、オンラインで行いました。
ちゃんとできましたよー❤
更なるメニューのオンラインレッスンを
やって欲しいって声も頂いています。
向いているメニューを厳選して
これからも続けていけるようにしますね。
カヌレレッスンの様子は、
また、お届けします。
気になっている方、型も用意して送りますよ。
何より、カヌレの美味しさに
夢中になります✨😍✨
我が家の息子も、メロメロです。
世界一美味しいカヌレ、
一緒に作りませんか？
しっかりと、私がフォローします❗
オンラインレッスンで何が起きても
動じない、講師の久美子ですからー(笑)。
★★ オンラインレッスン ★★
プロの技、理論が学べる！！
製菓理論もばっちりな
オンラインレッスンでお待ちしています。
6月はカヌレです。
https://peraichi.com/landing_pages/view/canele
６月１８日（午前）残１席
https://resast.jp/events/448271
６月２２日（午後）残１席
https://resast.jp/events/448831
（リクエスト開催）
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プロの技をマスター！
お菓子作りに自信が持てるように
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フランス5つ星の味、フランス菓子ベーシックコースレッスン
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