教えるのは技術と知識
お教室を始める前に
受けておきたいスクール
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
≪体験レッスン≫
４月はお休みしております。
募集中
お菓子教室を始める前に通うスクール
満席御礼！ 2020秋開催予定有
大好評 カヌレ＆紅茶レッスン
https://resast.jp/events/416150
オンラインレッスンで行うかも！？
★★－－－－－－－－－－－－★★
今日もバスクチーズケーキを焼きました。
もくもくと動画撮影もしました。
オンラインレッスンであっても
リアルなレッスンと変わらず
「習った後には、
一人で作れるようになってほしい」
そう思っています。
私がお菓子教室をしているのは
作れるようになってほしいから。
お菓子を作るということには
６つの幸せ、楽しさがあります。
１、自分の手で作り出す楽しさ。
２、美味しいお菓子を食べて幸せ。
３、自分一人で作れるという達成感の幸せ。
４、作った物を誰かに食べてもらえる幸せ
５、食べた人が嬉しくておいしくて幸せになる
６、作り方などを学ぶという楽しさ
もちろん、これらすべてを満たさなくても
楽しいお菓子教室として成り立ちます。
どこを大事にしてレッスンをするのかは
先生次第。
ちゃんと大事にしているところが伝われば
生徒さんは、迷わず来てくださると思っています。
そして、私は欲張りなので
上に書いた６つの幸せなことを
全部満たしたいのです。
だってね、コースレッスン生さん達から
幸せなお菓子作りの報告を良く受けるんです。
それって、とっても嬉しいのです。
ということで、
バスクチーズケーキの
オンラインレッスンの準備も
しっかりやっています(*^▽^*)
不安なく作れるように、準備しています。
お楽しみに～。
★★ 体験レッスン ★★
プロの技、理論が学べる！！
4月体験レッスン
お休みしております。
お菓子を作りながら製菓理論と
プロの技をマスター！
お菓子作りに自信が持てるように
一緒にチャレンジしませんか？
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そのまま体験できるから
どんな感じか、しっかり分かりますよ。
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お休みです。
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