レッスンで作ったプリン
失敗なしの”かんたん製菓理論”で
「お菓子のなぜ?」が誰でもわかる!
元パティシエに”フランス5つ星”の味を学ぶ
お菓子教室『アトリエ・ミニョン』
村雲久美子 です
フランス5つ星の味に変わる
お菓子作り体験レッスン
“フランス5つ星”レシピの
レッスン
6月レッスン カラメルをマスター
「クレーム・オ・カラメル & クレームブリュレ」
日程
11月15日(木) 11月22日(木)
12月04日(火) 1月10日(木)
1月23日(水) 4月12日(金)
4月17日(水) 4月19日(金)
5月24日(金) 6月21日(金)
満席で終了 (*^▽^*)
7月レッスン
カラメルをマスター
『クレーム・オ・カラメル
& クレームブリュレ』
体験レッスン 追加日程
満席、終了❤
レッスンの様子はこちら
【レッスンレポ】 『贅沢すぎるでしょ~~。本物プリン!!!』
生徒さんの感想はこちら
【生徒さんの感想】やってよかった!贅沢プリン&クレームブリュレ
今日はつくレポをご紹介
4月のレッスン、マドレーヌ。
実は生徒さんの分をとりまとめて
プロ向けの型を買いました。
そして、それを使って
焼いてくださいました
ちゃんと『おへそぷっくり』
そして、型からするっと抜けて
つやつやの表面
この見た目から、
もう、美味しいことには間違いないです
お写真を送ってくださった聡美さん
ありがとうございました
プロ向けの型はこちら。
今後、コース生さんは
プロ向けのお道具を
私がまとめて仕入れるから、
安く手に入れてもらえるかも~
生徒さんが家で絶対に作りたくなる、
そんな美味しくて作りやすいレシピと
お道具を紹介していかなくてはね
お菓子作り体験レッスン
日程
11月15日(木) 11月22日(木)
12月04日(火) 1月10日(木)
1月23日(水) 4月12日(金)
4月17日(水) 4月19日(金)
5月24日(金) 6月21日(金)
満席で終了 (*^▽^*)
カラメルをマスター
『クレーム・オ・カラメル
& クレームブリュレ』
体験レッスン 満席終了
現在募集中の体験レッスンは、
ございません。
しばらくお待ちくださいませ。
体験レッスンはお一人1回限りです。
単発受講はお受けしていません。
無料メールレッスン受講者様は、
初回のみご優待価格にて、
ご受講いただけます
メールレッスンご登録はこちら
https://resast.jp/subscribe/96063
【ご注意】
登録ボタンを押したのち、
登録されたメールアドレスに
確認用のメールが届きますので
必ず開いて、リンクをクリックしてください。
メールが届かない場合は、
* 迷惑メールフォルダに入っている
* 拒否設定になっている
と思われます。
『atelier--mignon.com からの
メールを受け取る』
設定に変更をよろしくお願いします。
メールレッスンについては、こちら
あなたのお菓子が劇的に変わる
「かんたん製菓理論」で
フランス5つ星の味に変わる
無料メールレッスン
あなたの「手作りのお菓子の味」を
「フランス5つ星の味」に変えちゃう
その秘密=『かんたん製菓理論』を
お伝えするメールレッスン、始めます
「かんたん製菓理論」って何?
どうして卵を常温にしなくちゃいけないの?
卵を簡単に常温にする方法!!
本のレシピで失敗する理由
膨らむスポンジの秘密
どんな道具を用意したらいい?
お店のようなサクサクサブレの作り方
仕上がりと味が変わる「下ごしらえ」
などなど、主に
とびきり美味しい、フランス5つ星の味の
お菓子を作るために必要な理論について、
分かりやすく書いています。
◇ これからお菓子作りにチャレンジしたい方
◇ 本格的なお菓子を作ってみたい方
◇ 本やネットのレシピで、おいしく作れない方
◇ もう買わなくていいね!また作ってね!
と言われたい方
◇ 美味しいお菓子を作って自信を持ちたい方
そんなあなたに、必ず役に立つ内容を
このメールレッスンでお伝えしていきます。
メールレッスンなら無料です
お気軽にご登録してくださいね。
スペシャル特典プレゼント付
今メールレッスンに登録していただくと、
基本のフランス菓子である
「黒糖のカトルカール」レシピ
をプレゼントさせていただきます。
更にメールレッスン読者限定で、
お教室リニューアル後の
体験レッスンが
割引になる特別優待もございます!!
詳細はこちら
↓ ↓ ↓
「かんたん製菓理論」でフランス5つ星の味に変わる無料メールレッスン
ご登録はこちら
↓ ↓ ↓
https://resast.jp/subscribe/96063
LINEもやってます。
友達追加はこちらをクリック
お問い合わせ、気軽にできますよ
ID検索される方は 「 @uwr8541c 」です。
QRコードを読み込む方は、こちらをお願いします。
たまに、メルマガに登録したアドレスに
上手くメールが届かないこともあります。
そんな時は、このLINEも使ってみてね
作って、食べて、お土産もうれしい
笑顔がはじける楽しいレッスンです
体験レッスン および
コースレッスン になります。
コースレッスンについては、体験レッスンで説明しています。
メールレッスン
フランス5つ星の味に変わるメールレッスン
41回配信しています。
イレギュラーに情報発信もしています。
はじめましての方へ
あなたの作ったお菓子で、あなたも周りの方も、ふんわり気分に
愛知県北名古屋市だけでなく、名古屋市北区、守山区、中村区、瑞穂区、西区、緑区、一宮市、岩倉市、長久手市、豊田市、東郷町、刈谷市、豊明市、日進市、春日井市、小牧市、江南市、東郷町、安城市、みよし市、三重県、三重県桑名市、岐阜県、岐阜県羽島市、岐阜県山県市、郡上八幡市、東京都、兵庫県からもお越しいただいております。
名古屋駅、名古屋、岐阜からも便利です。