【募集中】11月10日、16日 食べたら虜に!『大人のクリスマス♡ダンディーケーキ』 | もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

もう失敗しない!憧れの一流店のお菓子をマスターする製菓教室  アトリエ・ミニョン 村雲久美子

作りながらモヤモヤする「お菓子作りの疑問」を分かりやすい製菓理論で解決!憧れの一流店並みのスイーツを自分のモノにする”プロも通う”名古屋の製菓教室。
フランスで修業した元パティシエが教える、同じレシピでも極上スイーツになる秘密!

北名古屋市

本格的なのに、簡単で美味しい!!
お花。少人数制 お菓子教室お花。

アトリエ・ミニョン 村雲 くみこ ですにこ 

 

 

11月10日(金)、16日(木)ご一緒に作る方、募集中!!

 

11月12月のレッスン スポンジケーキとデコレーション、そしてスコットランド♡

で紹介させていただいた、スコットランドのクリスマスケーキ『ダンディーケーキ』。
 

食べたら虜になっちゃう『ダンディーケーキ』ハート

 

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こちらは、お茶会や試食等で食べた方、みーんな「美味しい」って笑顔になりましたgood

で、揃って「習いたい」って言うビックリびっくり

ちなみに物々交換でつくってお渡ししたときには、食べた男性も喜んでくださいました。

男子ウケもバッチリハート

お酒好きには、たまらないじゅる・・

大人のケーキです。

 

「なんでダンディーなの?」って?

スコットランドのダンディーという街で作られているケーキだから。

英語の「dandy」(洒落男)という意味ではないの~笑

綴りも違うしね。

 

お酒に漬けたドライフルーツとラム酒、アーモンドが香るリッチなケーキ。

本当に材料がリッチなの。

大人が好む美味しいケーキです。

洒落男(ダンディー)が好むって感じだけどね~にっ

 

こういったドライフルーツのケーキ、余りレッスンで見かけたりしません。

お子様向けではないからかな?

焼きあがった後で、ラム酒を染み込ませたら、なお一層美味しいだろうなぁとじゅる・・

 

 

通常のバターケーキ(パウンドケーキ)より、ちょっと難易度が高め。

だけど、ちゃんとできるから大丈夫ですよにこ

 

手間がかかっている分だけ、お店のようなケーキに仕上がるのですハート

 

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日持ちもするので、ちょっと早めに作って、寝かせておくのにぴったりです。

というか、数日寝かせた方が、味がなじんで美味しくなりますハート

お酒にも合うしね~。

食べた方が、ホットミルクでもOKってきゃー

 

クリスマス前に作って、数日かけてゆっくり楽しんでも良しらぶ②

お正月のお菓子としても良いなぁって思いますgood

 

 

それぞれ2名以上3名まででレッスンを開催します。

現在11月10日にリクエストが入っていますので、10日であれば開催決定になります。

また12月のクリスマスの前週にもご希望されている方がいらっしゃいます。

その他の日をご希望の場合、ご希望のレッスンとご希望日(第3希望まで)をお伝えください。

 

 

​​​​11月12月のレッスン 

食べたら虜に!

『大人のクリスマス♡ダンディーケーキ』
(お取り寄せ紅茶でのティータイム付き)

日程 11月10日(金)、16日(木) および 12月18日の週

11月10日、16日であれば、開催決定です。

12月18日の週は、日程調整になります。

その他を希望される場合は、レッスン可能日からお選びください。
 最初に申し込みがあった時点で日にちが決まります。
 予約可能日をご覧ください。

時間 10時15分~13時15分頃

場所 北名古屋市 自宅サロン アクセスはこちら

持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル

参加費 8500円 (ラッピング or 箱に入れてお持ち帰り頂きます。)

募集人数 3名(お二人以上で開催)


 

申し込み後のキャンセルは、やむを得ない場合を除いて、できるだけご遠慮ください。
2名以上での開講となりますので、キャンセルにより同日にお申込みの方にご迷惑がかかるためです。

ご理解のほど、よろしくお願いします。

 

お申込みの際にはキャンセルポリシーを、必ずご確認ください。

キャンセルポリシーはこちら

 

 
 
 
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イチゴケーキ  アトリエ・ミニョン イチゴケーキ

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