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を作ってあげたら
長男・三男がとっても喜んでいたので
やっぱりトーストが好きなんだなー
と、いう事で
今回は大好きなラタトゥイユと
クリームマッシュを乗せた
トーストを作ってあげました^ ^
旨味たっぷりなラタトゥイユとチーズで
すんごく美味しい❤︎です♪
茄子&パプリカが苦手な三男も
『ラタトゥイユ旨いね〜』と喜ぶ喜ぶ!
ラタトゥイユはしっかりと炒めてから
煮込んでいるので
野菜の旨味&甘味たっぷりです!
この旨味たっぷりなラタトゥイユと
トロ〜っとチーズ
&サクサクなトーストで
美味しいに決まってますよね(○︎´艸`)
今回はラタトゥイユとよく合う
クリームマッシュ(柔らかなマッシュポテト)
も乗せていますが
無くても十分美味しいです。
その分
ラタトゥイユをたっぷりと乗せて下さい^ ^
ラタトゥイユトースト
* 材料 *
(1枚分)
食パン1枚
ガーリックバター(又はバター)15g〜
* レシピ *
- 食パンにバターを端までしっかりと塗る。ラタトゥイユを広げ、クリームマッシュを散らす。チーズを乗せてパルミジャーノを散らす。
- トースターでこんがりと焼き、パセリを散らす。好みでマリーシャープスを添える。
たっぷりと乗せた方が美味しいです。
食べやすい様に
食パンを半分に切ってから使用しています。
是非マリーシャープスを振って下さい。
グッと美味しくなります。
mieuxkanon*