ご訪問いただき、
ありがとうございます。
いつも
いいね！
してくださる皆様。
フォロー
してくださる皆様。
本当にありがとうございます。
毎日、とても嬉しいです♪
辛そうですよね(*^.^*)
辛いです！
でも
美味しいんですよ。
韓国唐辛子を使って
手軽なラー油を作って
絡ませています。
皆が
「辛い〜」
「旨い〜」
と食べるんです♪
お酒にも
ご飯にも
合います！！
ご飯に乗せちゃうのも
おススメですよ^ ^
辛ウマ〜♪
簡単おつまみ辣油もやし
* 材料 *
もやし1〜1.5袋（200〜300g）
●長ねぎ（微塵）1/2本
●ごま油大匙2
●砂糖小匙1
●にんにく（おろし）1片（小匙1）
◯醤油大匙1
◯だしつゆ（5倍濃縮）小匙2
◯韓国唐辛子（粉）小匙1/4〜1/3
小ねぎ（小口切り）適量
白炒りごま小匙1/2
* レシピ *
1.鍋に●を加えて加熱し、1分煮る。火を止め
て◯を加えて冷ましておく。
2.別の鍋に湯を沸かし、もやしを加えて20秒
程茹でて、ザルにあげて水に晒す。冷めた
ら水気をよく絞る。
3.2を1に加えて和える。時々混ぜなら暫く味
を馴染ませる。
4.器に盛り、小ねぎ・白ごまを振る。
もやしは
サッと茹でて
シャキシャキに仕上げます。
唐辛子は
必ず
韓国唐辛子を使用して下さい^ ^
mieuxkanon*
辛ウマ〜♪簡単おつまみ【辣油もやし】 by mieuxkanon