大掃除や買い出しなど
何かと忙しい
年末。
あっという間に大晦日ですね。
何か忘れていないか
やり残しはないか
と
落ち着きません。
そんな時は
こんな時短サラダです！
先日ご紹介した
と
ささみのオイル煮を使って
簡単サラダを。
私。
キャベツもマヨネーズも
食べられるけれど
何故か
コールスローが
大嫌い！なんです
皆が好きなので
コールスローを作ることも
ありますが
味見する度に『マズっ！』
『うん。OKだね。』って思うんです。
でも
このサラダは
私でも食べられるので
出来ればこちらを作りたいんです。
ささみを切って混ぜ合わせるだけ
チャチャっと作れる
簡単サラダです♪
時短！
キャベツマリネのサラダ
* 材料 *
キャベツのオイルマリネ160 g
ささみのオイル煮2本
コーン80 g
●マヨネーズ大匙2
●砂糖小匙2
●醤油・にんにくおろし各小匙1/4
●胡椒適量
粗挽き胡椒適量
* レシピ *
1.ささみは食べやすい大きさに切る。
2.大きめのボウルにキャベツマリネ・1・コーン
を加えてザックリ混ぜる。●を加えて全体を
和える。
3.器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
ささみのオイル煮でなくても、
シーチキンで作っても
ベーコンで作っても
大丈夫です。
フライドオニオンを
振っても美味しいです。
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また来年も
よろしくお願いします
mieuxkanon*
