おかずな【具沢山サラダ】salad | mieuxkanon＊
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家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。

おかずな【具沢山サラダ】salad



我が家では
たまに、
野菜DAYと言うものがあります。
野菜メニューばかりの日なんです。

そんな日に
凄〜く沢山のサラダを作るんです。
（今回のカメラの倍以上！）

1人ずつ、大きなプレートに
タップリ盛って食べます❤︎

好みのリーフ好みの具材
その日の気分で
10〜15品目ぐらい、色々乗せちゃいます♪



おかずな
具沢山サラダ
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*  材料 &レシピ *

今回は...

●リーフ
●アボカド
  （レモン、ガーリックグラニューをまぶす）
●茹で卵
●レッドオニオン（スライスして水に晒す）
●レッドキャベツスプラウト
●サツマイモ（レンジでチン）
●ナス（レンジでチン）
●コリンキー（薄くスライス）
●オリーブ ブラック&グリーン
●インゲン（塩茹でして）
●トウモロコシ（茹で又はレンジでチン）
●フライドオニオン

具材の下準備が出来たら、リーフ→具→
リーフ→具と、何回かに分けてどんどん
乗せていきます。
何処を取っても、
まんべんなく食べれるように。

出来上がり♪
お好きなドレッシングでどうぞ！


今回の物以外に。
レタス・ロメイン・ベビーリーフ・ルッコラ
・サラダほうれん草

ベーコン・生ハム・ソーセージ

ホタテ（バターソテー）・エビ・タコ・
ワカメ

じゃがいも（レンジでチン）・きゅうり・
トマト・アスパラガス（茹で）・
枝豆（茹で）・オクラ（茹で）・
エリンギ（バターソテー）・
ズッキーニ（グリル又はレンジでチン）・
ブロッコリー（茹で）・
カリフラワー（茹で）・
大葉（千切り）・フライドガーリック

細切りチーズ・パルミジャーノ


などがお気に入りです。
洋系か和系かで、
好みで色々乗せて下さい。



こちらは

●リーフ2種
●ズッキーニのグリル
●レッドオニオンスライス
●漬け玉子（塩麹）
●ミニトマト
●アボカド
    （レモン汁・ガーリックパウダー塗す）
●パプリカ
●レッドキャベツスプラウト
●茹でカリフラワー
●スナップエンドウ

です^ ^

こちらでご紹介しています。
↓



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