ブログ画像一覧を見る
このブログをフォローする
肝心なすき焼きの写真は撮り忘れ…
すき焼きの残りでうどんを入れました
更に余った汁でご飯を入れておじや風
どちらもとっても美味しかったです
★玄米入りご飯
★焼きさんま
★大根ととろろ味噌汁
★キュウリとさきいかの酢の物
何度かさんまを焼いているうちに焼き加減がうまくいくようになりました!
旦那はさんまが好きなので当分さんまかな?
★キャベツカレー
材料
カレールー
キャベツ、ニンジン
ニンニク、バナナ、豆乳
ほとんど野菜なのでヘルシーです
今回はちょっとバナナ入れすぎて甘くなってしまいました…
★ナスの味噌炒め
ナス2本
味噌大さじ1.5
砂糖大さじ1~1.5(お好みで)
残ったお酒少々
水にさらしたナスをオリーブオイルで(なるべく少なく)炒める
酒、味噌、砂糖を加え炒める
(味を確認し足りない調味料は微調整する)
出来上がり
★白菜の塩昆布炒め
白菜を炒め塩昆布、和風ダシで味付けしただけです
たくさん食べても白菜は低カロリーなのでヘルシーです
水分がたくさん出るので強火でさっと炒めた方がいいかもしれません