豆腐、かつお、シソ、しょうが、調味料をまぜて焼くだけです
★鰹と豆腐の焼き餃子
材料(皮20枚分くらい)
鰹 200g
木綿豆腐100g
シソ 3~6枚位(お好みで)
しょうが少々
和風ダシもしくは醤油大さじ3
餃子の皮20枚くらい
1.鰹は全体に火をとおしほぐす
2.みじん切りシソ、豆腐、鰹を良く混ぜ餃子の皮に包む
3.油をひいてフライパンで両面焼く
(中の具はそのままでも食べられるので餃子の皮が焼けるまで)
鰹は高たんぱくで低脂肪、ミネラルたっぷりで体にもいいし
豆腐入りなのでヘルシーです
←宜しくお願いします(*^ー^)ノ