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ヘルシーお弁当 ★たら焼き
★しめじとたまねぎケチャップ炒め
★はんぺん入り卵焼き
★ねぎと豆腐入りミンチ炒め
★鮭ふりかけ玄米ご飯
タラは白身で味も淡白なので1口大に切り
めんつゆとすりおろししょうがに絡めて焼きました
★玄米ご飯、なめたけと豆腐炒め、鶏胸肉粕漬け
★黒ゴマ入り納豆
★きんぴらごぼう なめこは水で洗ってぬめりをとる
豆腐となめこを炒め
豆板醤、オイスターソース、中華だし、酒で味付けします
酒のつまみにいいかも?
豆腐はたんぱく質やイソフラボンが豊富だし
なめこもカロリーがほとんどないのでヘルシーです
ヘルシーお弁当 ★鶏胸の粕漬け
★なめこと豆腐炒め
★ねぎ味噌入り卵焼き
★きんぴらごぼう
★しらすと大根の葉ご飯
鶏胸肉を粕に漬け込んだものを焼いただけです
★わかめ炒め、豆腐入りさば缶ハンバーグ
★玄米ご飯
★切り干し大根
さば味噌缶でハンバーグを作ったのでソースやタレはいらないです
そのまま食べてもおどよい味がついています
ヘルシーお弁当 ★豆腐入りさば缶ハンバーグ
★ワカメ炒め
★じゃがいも入り卵焼き
★守口漬け玄米ご飯
さばの缶詰で豆腐入りハンバーグを作ってみました
前回よりハンバーグっぽくなりました
前回は固まらなかったので
今回はつなぎに卵を使いました