夕飯 タラの味噌漬け焼き
ア・ラ・カンパーニュ
本日のいただきもの
タルトフロマージュ(チーズタルト)472円
フランスから届いたクリームチーズをふんだんに使ったチーズケーキ
ホイップクリームと干しぶどうがおしゃれ
味は甘さ控えめでした
月曜お弁当
★シラスときゅうりの酢の物
★キムチ入り卵焼き
★飾りかまぼこ
★カブの浅漬け ご飯(しらたき、玄米入り)
※ロールキャベツの具はひき肉3:豆腐2:たまねぎ人参2の割合なのでかなりヘルシーです
つなぎの卵も豆腐のおかげで要りません
寝太郎
せっかくの休日だったのに旦那は昼食作る前から眠りはじめ、昼食後またウトウト…
起こして1,2時間一緒に買物へ行き家に戻るが、私が夕飯の準備や他の仕事をしている間また寝続け
(ここまではまあいいかと思いつつ)夕飯を食べてまたすぐ眠り始めた…(=◇=;)
会話もほとんどなくいい加減腹が立った…私は食事を作るだけ?の存在かと┐( ̄ヘ ̄)┌
手作りおやき
○小麦粉350グラム
○塩少々
○お湯200cc(耳たぶの硬さになるくらいに増減してください)
1、上記をボールで混ぜ合わせ耳たぶの硬さになるまで練る
2、耳たぶの硬さになったら1時間くらい生地をねかす
3、生地を10等分して好みの具(下記参考に)を入れて丸める
4、ごま油ちょびっと引いたフライパンで両面焼き目をつける
5、水100~200ccを入れ蒸し焼きにして出来上がり
皮が余って急遽ベーコン入りを1個だけ作ったら旦那が一番に手をだし…食べられた
★かぼちゃ 甘くてこれも美味しい
初めての作りましたが残り物のおかずが処分できてなかなかいいです
朝ごはんやおやつにいいかも(^∇^)









