スナップエンドウのナンプラー炒め

★スナップエンドウのナンプラー炒め

スナップエンドウ　２００～３００ｇ

鷹のつめ　１個

にんにく　半～１片（しょうゆ漬けにんにく使用）

ナンプラー　大さじ１、５

砂糖小さじ１

鷹のつめを細かく切りにんにくと一緒に色が変わるまで炒める

ボイルした（していなくても可）スナップエンドウを入れる

ナンプラー、砂糖で味付けしただけです

この間のタイフェスタで購入したナンプラーを使用しました

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タンドリーチキンお弁当

ヘルシーお弁当

★タンドリーチキン

★アボカドとチーズ海苔巻き

★はんぺん入り卵焼き

★スナップエンドウとシラス黒ゴマ和え

★塩昆布玄米ご飯

タンドリーチキンは胸肉を使用しているのでヘルシーです

材料はカレー粉、ヨーグルト、コンソメ、砂糖、塩コショウ、にんにくです

ヨーグルト入りなので胸肉も柔らかいです

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芝海老とスナップエンドウ炒め

実家から送ってもらった無農薬のスナップエンドウ

同じく生きていた芝海老をその日に冷凍した海老とで

★芝海老とスナップエンドウ中華風炒め

芝海老とスナップエンドウを炒め

鶏がらスープの素で味付けしました

海老は低カロリーでヘルシーです

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芝海老とスナップエンドウお弁当

ヘルシーお弁当

★芝海老とスナップエンドウ炒め

★コーン

★ゴマ入り卵焼き

★チーズはんぺん海苔巻き

★のりたま玄米ご飯

実家で採れたスナップエンドウを送ってきてくれました

無農薬だし、甘くて味が濃いです

こういう野菜を食べるとスーパーで売っている野菜の味の違いがよくわかります

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大根ステーキ

★納豆　８４カロリー

★えのきとアボカド和え（マヨなしめんつゆで）

★もずく　２３カロリー

★豆乳

★大根ステーキ

　　塩コショウした大根を両面焼き、めんつゆをかけただけ

★大根とチーズ焼き　（旦那のお弁当用）

スライスした大根に塩コショウし、両面焼き色がついたらめんつゆで味を調え

スライスチーズ、ケチャップをかけてできあがり

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