タイ風焼き鳥（ガイヤーン）レシピ
タイ風焼き鳥（ガイヤーン）
調味料を混ぜて鶏ももを漬け込む
１時間から１日漬け込んだものを焼いて出来上がりです
材料
鶏もも肉２枚
ナンプラー大さじ３
シーユーダム大さじ１
砂糖大さじ１
唐辛子少々
にんにく少々
出来上がりの写真を撮るのを忘れてしまった…
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ
タイ風焼き鳥お弁当
ヘルシーお弁当
★タイ風焼き鳥（ガイヤーン）
★ニラゴマ和え
★もやし入り卵焼き
★ひじき煮
★あさりしぐれ玄米ご飯
ガイヤーンは鶏皮をはいで
身についている脂をほとんど取り除きました
レシピは次の記事で
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ そら豆としめじナンプラー炒め
そら豆としめじナンプラー炒め
そら豆１０～１４本
しめじ１パック
ナンプラー大さじ１
タオチオ大さじ1
唐辛子少々
砂糖小さじ２
そら豆は房から出しあま皮を剥いておく
しめじ、そら豆を炒め
ナンプラー、タオチオ、砂糖、唐辛子を入れ味付けして出来上がり
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ豚粕漬けお弁当
ヘルシーお弁当
★豚もも粕漬け
★ちくわゴマ和え
★もやし入り卵焼き
★そら豆としめじナンプラー炒め
★鮭混ぜ玄米ご飯
豚は赤身を粕に漬けたものを使用しました
赤身なのでフォークなどでたたいてやわらかくして漬けました
そら豆としめじのナンプラー炒めは次の記事で
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ 豆腐入り鮭ハンバーグ レシピ
材料を混ぜるだけ 簡単です
豆腐入り鮭ハンバーグ（お弁当用８個分）
鮭切り身２切れ
木綿豆腐１００ｇ（今回は凍らせた豆腐１８０ｇ使用）
玉ねぎ 4/1
お好みでしょうが少々
和風だし少々
鮭は包丁で細かくなるまでたたく
豆腐、みじん切り玉ねぎ、ダシをよく混ぜて
８等分にし両面焼いてできあがり
卵やパン粉のつなぎを使用していないのでヘルシーです
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ