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★カジキマグロとえのき焼き
マグロをめんつゆに1日漬けこんだものを焼きました!
味が染み込んで美味しいです ★豆腐入りそぼろとチーズ餃子焼き
豆腐入りそぼろとチーズ、ケチャップを包みフライパンで焼きました
豆腐入りなのでヘルシーです
ヘルシーお弁当 ★カジキマグロとえのき焼き
★ヨーグルト入りスクランブル卵
★豆腐入りミンチ(チーズとケチャップ入り)
★きんぴらごぼう
★しそご飯(しらたき入り)
卵1個にプレーンヨーグルト大さじ2杯入れてみました!
酸味が少しありますが卵がまろやかになりました
★ナスのチーズと鶏ハムはさみ
材料
なす2本
スライスチーズ2枚
鶏ハム10~14切
塩コショウ少々
スライスしてあく抜きしたナスに塩コショウする
蒸し焼きもしくは少量の油で焼く
焼いた鶏ハムとチーズをナスいはさみ簡単出来上がり
余分な脂肪もないのでヘルシーです
ヘルシーお弁当 ★なすのはさみ焼き
★きゅうりと人参の塩昆布和え
★ほうれん草入り卵焼き
★凍り豆腐ゆず煮
★守口漬けご飯(しらたき入り)
凍り豆腐煮は普通の木綿豆腐を一度凍らせて解凍したものです
ヘルシーだし安く高野豆腐が作れます!
★ごぼうとミンチ炒め
ゴボウとミンチ、人参を炒めて和風だしで味付けしました
繊維たっぷりです