えりんぎとピーマンカレー粉炒め
★豚とチンゲン菜中華風炒め（ほぼ蒸し焼き）
豚、チンゲン菜、ニンジンを少量の油で炒め、後半は蒸し焼きにする
中華風ダシで味付けし水溶き片栗粉でとろみを出して出来上がり
★エリンギとピーマンのカレー粉炒め
エリンギとピーマンを炒めカレー粉で味付けしただけ！
簡単手軽に作れます
旦那はカレー味が好きなので色んな野菜に使えて（手抜き）便利です
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ エリンギカレー粉炒めお弁当
★豚とチンゲン菜中華風炒め
★マッシュサツマイモ
★もやしのナムル風
★エリンギとピーマンのカレー粉炒め
★のりたまご飯（しらたき入り）
サツマイモはレンジでチンシ裏ごししました（前日）
牛乳を混ぜて更になめらかにしました
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ ししゃも南蛮漬 作り方
★ニラ入り卵焼き
手抜き卵焼きです！卵、ニラ、ダシの素を鍋に入れ弱火で焼きました
卵を返さなくていいので楽でした
★ししゃも南蛮漬け
材料２人前
シシャモ２００ｇ
玉ねぎ半分
ニンジン少々
ピーマン２個
お酢、砂糖
１、ししゃもをグリルで焼く
２、野菜をスライスする
３、ししゃもが焼けたら２杯酢にくぐらせスライスした野菜と漬け込む
４、しばらくしたら野菜がしんなりしたら冷やして出来上がり
油で揚げないのでヘルシーです
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ ししゃも南蛮漬お弁当
ヘルシーお弁当
★こんにゃくピリ辛炒め
★ニラ入り卵焼き
★シシャモ南蛮漬
★豆腐入り麻婆ナス
★かつおご飯（しらたき入り）
コンニャクはめんつゆで煮て仕上げにごま油で炒めました
味がしみていればコンニャクも美味しいです
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ けんちん煮 ふき煮
★けんちん煮
厚揚げ、大根、ニンジンを和風ダシで煮ただけです
★ふきと油揚げ煮
材料：ふき１束、油揚げ１枚、和風だし、酒、砂糖少々
１、ふきを３分～茹で冷水に３０分くらいさらす
２、ふきの皮をむき５㎝程度に切る
３、和風だし酒、砂糖を入れ油揚げ、ふきを煮る
４、粗熱を取り冷やして出来上がり
鶏ささみハム
鶏胸肉よりやわらかくて食べやすいです
切らずにそのままお酒のつまみになりそうです
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ