石川県4人目の練り切りアート認定講師誕生です。 | 石川・金沢 アイシングクッキー販売 Little Sugar リトルシュガー

Little Sugarの西田はるみです。


今日は芦屋に来ています^ ^

またまた可愛いフラワーケーキを楽しんできます。


さて。

今週、石川県4人目練り切りアート認定講師さんが誕生しましたよ。


春休みの間に…とお子様連れで1日2レッスンずつ、お疲れさまでした。


まずレッスン1の春、レッスン2の夏。


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とにかく、左中の花火が素晴らしい~!
私、認定講座でここまで綺麗にできなかったです。餡を練り切りあんで包む包餡(ほうあん)も回を重ねるごとに上達されました。



そしてレッスン3の秋、レッスン4の冬。

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富士山の形も美しく、なんと言っても手前のオレンジの菊。16分割が正確です。レッスンで余った練り切り餡はお持ち帰りいただくのですが、その少量で練習されたそう。予習も抜かりなく、本当に勉強熱心で、私も感激しました。


最終日はレッスン5の創作と卒業制作のレッスン6。

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季節先取りの初夏をイメージして、勿忘草(わすれなぐさ)とかたつむり。かたつむりの殻はなんと紫陽花を形どっています。色作りに少し苦戦されましたが、時間内に素晴らしい卒業制作となりました。


お子様連れで何かと大変だったかと思います。本当にお疲れさまでした。4歳のボクちゃんもとってもお利口さんでした^ ^


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