レッスンレポ。JSAアイシングクッキー認定講座③④ | 石川・金沢 アイシングクッキー販売 Little Sugar リトルシュガー
こんにちは。
Little Sugarの西田はるみです。


活動再開とともにブログ更新もがんばらねば~、なんですがレポが追いつかずすみません。
今から連投します^^;



まずはアイシングクッキー認定講座。この日はレッスン3、レッスン4のいわば山場の回でした。


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レッスン3ではシルエット、キルティング、レースなどアイシングでしたい技法が盛りだくさん。皆さま、自己流ではキルティングに挑戦されたこともあったようですが、「やっぱり違~う!」と歓声が聞けてよかったです。


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私の認定講座ではキルティングの×の部分にパールやドットは乗せません。綺麗なキルティングを隠さず堂々と出してほしいのです。


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本当に綺麗~。


そして、今回もヘルシーランチを挟み、午後からはお花絞り。


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もくもくと3種類を3色で絞っていただきました。お花絞りは練習あるのみ!ですので、ぜひご自宅練習を継続されてくださいね。今週の卒業制作、楽しみにしております。




☆4月5月マンスリーレッスン 
サンプル、スケジュール決定後アップします



☆練り切りアート1デイ

金沢教室あり


☆JSA認定講座

JSAアイシングクッキー認定講座

JSAマスター認定講座(上級)

JSA練り切りアート認定講座

※3月下旬よりスタート

JSAフラワーケーキ認定講座

※5月下旬開講予定

JSAデコカップケーキ認定講座

JSAスイーツクレイクラフト認定講座

☆認定講師限定レッスン

サンプル、スケジュール決定後アップします


☆出張レッスン
2/16@北海道・札幌満
3/13@名古屋・栄満




☆Little Sugarオーダー販売
※菓子製造業取得済


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