北海道産ワインメーカー11社、約50種類のワインが楽しめます。

「チーズBAR」では、北海道産チーズを用意しています。

ワインメーカー担当や北海道在住のソムリエがワインについてアドバイスします。

会場内でワイン&チーズセミナーを実施します。

23~25日(1)12:30、(2)13:30、(3)14:30、

講師は勝山美幸さん(日本ソムリエ協会認定ソムリエ)

会場名 札幌市中央区 大通公園7丁目噴水広場

5月 21~25日 11時~18時
北海道ワインは
浦臼町に日本最大規模となる自社農園「鶴沼ワイナリー」を所有。
生産量も十勝ワインを抜いて北海道1位


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ワインギャラリー

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ホッパー

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搾汁機
葡萄を潰し、果汁を採取します。


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フィルター

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濾過

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2007おたる初しぼりポートランド

おたる 特撰ナイヤガラ

2002雪摘みケルナー

2005貴腐葡萄39ケルナー


小樽市朝里川温泉1-130

0134-34-2181


【北海道ワイン】2005年 貴腐葡萄39ケルナー 720ml


【北海道ワイン】2002年 雪摘みケルナー 720ml
【北海道ワイン】おたるミュラー・トゥルガウ完熟フリーラン720ml