こんばんは
コンセプトインテリアアカデミー主宰/
インテリアプロデューサーの香取美智子です。
私の母は家政学部出身で栄養士でした。
結婚後、専業主婦に。
本当に絵に描いたような理想の母親でした。
毎日のごはんも。
おやつも。
お洋服も。
全て手作りでした。
パンが苦手な私に、当時は珍しかった
ホットサンドメーカーでいろんなバリエーションで
パン料理もつくってくれました。
自分が子供をもってみて、
毎日おうちごはんをつくるのも精一杯
母のようにはできない自分に
とても落ち込みました。
私なんかが、子供を育てていいのかなあ・・・
私なんかが母親でムスメに申し訳ないなあ・・・
そんな時に、北欧ママが
こんなふうに言ってくれました。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
今の時代は、
お母さんも働いて、
子育てをして、
家事もやる。
あなたのお母さんたちの時代とは違うんです。
あなたは十分やっている。
あなたはあなたのままでいいんだよ。
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この言葉にどれだけ救われたでしょう。
そして、
インテリアプロデュースをご依頼くださる方や
主宰するコンセプトインテリアアカデミーの
受講生さんたちも
かつての私と同じように悩まれている方に
たくさん出逢ってきました。
だから。
あなたは十分頑張ってるよ。
あなたのままで暮らしを楽しみましょう。
・・・ということを届けたい。
そして、その悩みを少しでも軽くしたくて、
北欧式の暮らしやお部屋のヒントを
こちらでお届けしています。
最近、ステイホームが長引いて
おうちごはんづくりのネタ切れ状態💦
おいしいごはんをムスメにつくりたい、
それでいて、私でもカンタンにつくれて
時短できるもの料理はないかな・・・
・・・ということで、
こんな本を買いました。
ホットサンドメーカーででできるアレンジ料理レシピ集。
ホットサンドだけじゃなく、
時短ドリーチキンとか
豚まん焼きとか
スパピザとか
ホットサンドメーカーひとつで
おかずやおやつがカンタンにつくれる料理レシピがのっています。
なんでも昨今の、ソロキャンプブームでつくられた
料理レシピ集というだけあって、
洗い物がホットサンドメーカーだけ、っていうのもいいですね。
私のような母の救世主でもあり✨
母の愛を思い出させてくれる
そんな本です。
世界的に幸福度の高い北欧では
共働き率が98％。
家事・子育て・仕事と毎日忙しい。
だからこそ
おうちでカンタンにリラックスできる
知恵と工夫がいっぱい。
お部屋をステキにしたいけれど、
子どもが汚すしなーとか
学校からのお手紙で壁がいっぱい
なんだか雑然としていてイライラ
・・・という方のために
来月は、
北欧の人たちのカーテンやラグなどの
ファブリックを使った
子育てや家事がラクになって
お部屋もステキになるような工夫が
こちらで学べます
