ミッシェルココができるまで ①材料を混ぜる

ビオ子です。こんにちは。

先日プロヴァンスのマダムのアトリエで、ミッシェルココの製造過程をみっちり密着取材してきました。

本日から連載で、皆さんにご紹介したいと思います。

緑に囲まれた美しいアトリエで、マダムが心をこめて材料を混ぜます。

シア。

（ドライマンゴーではありません！）

マダム秘伝のレシピ。

材料を鍋に入れて、

ゆっくりと低温で溶かします。

コールドプロセス製法なので、まずこの過程で時間がかかります。

小さな鍋で少しずつ作るのかマダム流。

ひとつひとつ丁寧に、目が行き届くようにするためです。

次回に続きます。お楽しみに！

手作りパン

みなさん、こんにちは。　ビオ子です。

本日はビオ子のお母さんが作った手作りのパン！です。

左はチーズ入り、右はあんぱんです。

全て手作り、しかも手でこねて作ってます！

ミッシェルココのサヴォンをつくるマダムマリアと同じように一つひとつ

丁寧に手づくり、です。

ミッシェルココのサヴォン同様、愛情がたっぷりつまっています。

お母さん、ありがとう～

今日のお昼ご飯にオフィスで食べていたら、みんなが

「いいにお～い」って寄って来ましたよ

作り手がどんな人か分かるって特別ですね。

だからミッシェルココのサヴォンの作り手である

マダムマリアのこともみなさんに沢山知っていただきたいです！

すでに工房の写真などアップしていますが、こらからも

どんどんマダムマリアについてご紹介しますね。

どうぞお楽しみに！

プロヴァンスのマダム ついにアトリエの中を公開！

今日は、ミッシェルココをひとりで手作りしているマダムのアトリエを公開いたします。

先日お見せした広いお庭を抜け、マダムの自宅の脇にあるステキなアトリエのドアを開けると。。。

エッセンシャルオイルのいい香り

入口すぐのところに、ほぼ完成間近の乾燥中のサヴォンたちが。

その横には、マダムがいつも着用している白衣が掛けてあり、

とてもプロフェッショナルな感じがしました。

清潔に保たれたアトリエ。

きれいに整頓された材料がずらっと並んでいました。

次回はサヴォンを作っているところの写真を公開します。

マダムの丁寧な手作りの過程がよく伝わると思いますので、

ぜひお楽しみに！