マートルさんより拝借しました＾＾
紅茶とハーブを、それぞれブレンドしてみる実習があった１２月の紅茶教室。
紅茶は、５種類の紅茶をテイスティングして、目的にあったブレンドティーを作って頂き、そのブレンド紅茶に名前を付けてもらいました。
みなさん、個性的なお名前をつけてくださいましたよ♪
それぞれの味が合わせられる比率によって、また、つかう紅茶によって、まったく違うものになるのがたのしいのです。
『紅茶』と一括りにはできない、奥深さを強く感じます＾＾
紅茶は、消費国でブレンドされていますが、各ブランドの熟練のブレンダーさんが、その国の人たちの好みも加味し、十分においしいものを作ってくれています。
なので、日常的にはあえて、自分でわざわざ複数の茶葉をブレンド（ミックス）することは、ほぼほぼありませんね＾＾
今回のご経験は、とても面白かったようです。
また、ハーブティーは、市販されているブレンドハーブティーを購入しない限り、ご自分でブレンドしないとならないのですね。
ハーブティーの方が、日常生活では、ブレンド頻度も高いかな＾＾
１年ぶりくらいにいらしてくださったマートルさんが、ブレンドの面白さについて感想を書いてくださいました。
ご自身で作った紅茶を、ご自宅でもたのしんでくださったようです＾＾
ありがとうございました！
・・・お知らせ・・・
＊９月からスタートしました『緑のくすり箱』は、全てのクラスで満席です。今後ウエイティングリストにそって順番にご案内させて頂きます。
＊次回のチャレンジレッスン
・２０１７年１月２９日（日）１０：００〜１２：３０（２．５時間）
・１月３０日（月）１０：００〜１２：３０（２．５時間）を予定しています。
＊クリスマスラボ（るなぼう卒業生対象レッスン）は、残席３です。土曜日、日曜日と火曜日がお席ご用意出来ます！
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さいたま市浦和の紅茶とハーブの教室Lunarbow（るなぼう） の生徒さまは、さいたま市をはじめ越谷市、蕨市、川口市、北本市、久喜市、新座市、鴻巣市、川越市、ふじみ野市、所沢市、都内各地、千葉県、栃木県、茨城県、神奈川県からお越しいただいております。