取り繕うことなく
飾り立てることなく
包み隠さず
自然な姿、素直な気持ちをお届けしたい
と思っているけど
こりゃーあかんばい。
笑笑笑
やほ！Manonだよ。
Maiko家みんながお休みの日。
何気なくつけていたテレビで
餃子の大食いチャレンジをやっていて。
すごい形相で餃子を詰め込むタレントさんの姿を見ていたら
餃子食べたい。
欲望ふつふつ。
餃子食べに行く？
それとも、餃子屋さんから買ってくる？
いつもはそんな選択肢なんだけど
つくってみらん？？
ということに。
中身の餡の材料はシンプル！
キャベツと、豚ひき肉と、長ねぎ
それに、塩とめんつゆを少々。
それだけ！
今回は超シンプルにしたけど
にんにくや生姜
ニラを入れても美味しいよね！
キクラゲとか入れたら食感が面白そう♪
オイスターソースや砂糖を入れて
コクを出しても良いと思う！
さぁ！ひたすら包むよ〜。
と言っても20個分だけなので、あっちゅー間！
包み方に性格出るよね。
いざ！焼いていくよー！
………。
………。
………。
はい、大失敗。
えーん。泣泣泣
Maiko家のフライパンは
鋳物ホーロー製なんだけど
餃子がどうしてもうまく焼けないんだよなー…
生餃子でも冷凍餃子でも一緒で
焼き方を色々変えてみても
大体失敗するんだよね…
今回もやっちゃったか〜。
お皿の上が大惨事。
なんだか訳の分からん
ひとつの塊になりやした。
写真ではとてもお見せできないや。
そして、案の定
餡が余りまくったので
明日、つくねにでもしよう。
ウチのフライパンで
餃子がうまく焼けるようになりたい！！！
でも、餃子を包む時間は
無心になれて楽しかったよ♪
オトナ女子をとろとろにあまやかす
あまやかし会
【日時】
2024年 3月6日(水)
10:00-16:00
【会場】
ガーデンズ千早 ガーデンズスタジオ
福岡市東区千早3-6-37
【企画＆運営】たべもの＋
♪♪♪
ここまで読んでくれてありがと〜♪
ぽち。してくれたら嬉しか〜
mic-designの「繋ぐデザイン」
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あなたが心を込めてつくった
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