パン焼き

作りだめしておいたソーセージパンが底をついたので本日はパン焼き～。外も微妙な天気だったしね。

トレジョのフライドオニオンを入れて、ベーコンとチーズをちらして作ったこちらのぱん。

焼いたらフライドオニオンがカリカリして美味しかったですわ。

もう一つはマカロンで使わない卵黄が余っていたので(笑)カスタードクリームを作りカスタードジャムパン。ランチに焼きたてのパン二種。幸せですな。

子供たち様にはカスタードジャムパンをウサギちゃんの形で。え？ウサギに見えない？？

一応こういう感じのモフィちゃんて言うキャラが居るそうです。ハイ、耳はもっと長いはずです…

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リベンジマカロン

どうしても極めたいマカロン。

ならば、焼くしかないのです。

メレンゲを前よりしっかり立てて、マカロナージュを控えめに。

そしたら、なんとなく丸みがでた気が！

中に挟むように、バターとイチゴジャムで作ったクリームが自己満足的にかなり高得点だったので(笑)、そのうちレシピアップがてら、再度焼きますわ！

マカロン、バンザイ。難しいから作りがいがあるのです。

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差し入れ隊とマカロンのシリコンの型

今日は先日出産した友達のために何人かでご飯を作って差し入れ隊。

私はサケフレーク、さつまいももち粉チキンと野菜の水キムチを作りました～。

もちろん我が家の晩御飯も同じです(笑)。

そんな今日ですが、先日ネット徘徊してる時に発見した、マカロン様のシリコン型が昨日届いたので、ひとまず試運転。

いつもなかなか綺麗に丸くならないんですがこの型を使えば確かに簡単。

まるくはなったけど、どうも自分の好みのふっくらした可愛い形にならない…誰かにマカロン教えて欲しいよ～。

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アンティークな週末

久々の熱は覚めることなく。週末にちょっと遠出してアンティーキングしたいな～と思いまして。

でもそうなると旦那を釣る餌がなければならない(笑)=美味しそうなレストラン。

なので下調べをして美味しいバーベキューがあると言うちょっと離れた街に誘い出し成功！

お肉どど～ん。

ついでにチリもどーん。

早い時間に行ったので他にお客がいなく、ダメか？と思いましたが想像以上に美味しかったです。スパイシーなソースがかなりくせになる味でした。

腹ごなしが済んだら、さていよいよアンティーキングなり。

いくつかお店に行ったのですがその中の1つ、なんと子供が遊べるコーナーがありました。

普通アンティークのお店は子連れは入ると嫌な顔されることが多い中、ここは素晴らしい！かなり時間をかけてみることができました。

アンティーク店でちょこちょこコと小さな買い物をし。まぁこんなもんかなぁと思った帰り道にあったスリフトに何軒か寄ったのですがこれが大当たり～。

結局こんなにたくさん連れて帰ってきました~(笑)。

スリフトで発見して思わず大興奮して小躍りする怪しいアジア人化だったのがこちらのライトブルーの四角い食器達。

アンカーホキング/ファイヤーキング社のアズライトのチャームのカップ&ソーサ、デザート皿、ランチ皿。

フリーマーケットやアンティーク店に行ってもなかなか見つからない、おまけにコンディションが良いものが非常に少ない中、どこかに仕舞われていたのかホコリをかぶっていたものの、とても見逃せないお値段だったので(笑)購入して家に帰ってゴシゴシ洗ったらとっても綺麗になりました。

カップ&ソーサとランチ皿を二つずつ持っていただけだったので今回のでかなり数が増えました～。これでおもてなしにも活用できますな。

今回ゲットしたものでもうひとつ大興奮してしまったのが、こちらのアイボリーのボール。

ファイヤーキングのジェーンレイシリーズ、ジェダイカラーが人気ですが、このデザインのみはジェダイより希少価値が高いらしいアイボリー。

アンティーク店でしたがお店の人も価値がわかっておらず、アンティーク店にしてはかなり安かったので迷わず購入。自分へのちょっと早い誕生日プレゼントってことでね(笑)。

何もない日もあればこうやって大量にお宝がある日もある。だからやめられないのです、アンティーキング。

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バレンタイン

日本での盛り上がりが懐かしいイベント、バレンタイン。

アメリカでもなかなか盛り上がるイベントですが、日本の方が女の子にとっては大切な日ですよね(笑)。

そんな今日はお友達と集まって、みんなで旦那様のバレンタインギフト作り！

かきのたねを使ったチョコレートクランチやキュートなアイシングを施したクッキー、トリュフやデコポッキーなどワイワイガヤガヤとつくりました。