バクのテキサスな日々 in ダラス☆ -37ページ目

バクのテキサスな日々 in ダラス☆

怪獣1号(7歳)・2号(4歳)を引き連れて米国テキサス州ダラスで
お料理に子育てに大忙し。そんなバクのテキサスな日々・・・

今年は出動予定のなかったこの方達。

でもお友達が作っているのを見たら、ついうっかり…だって何度見ても可愛いんですもん(笑)。

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すっかり人気レシピのしゃちとらちゃんの「バレンタイン♪はりねずみクッキー☆

味も美味しいので本当にオススメです。

明日1号ちゃんの学校でバレンタインのパーティーがあるので、その時にクラスレートに配るようにラッピング。

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自分はもらえないって一号ちゃんが泣く気がします…

そんな今日の晩御飯は、冷蔵庫にある材料とクックパッドにらめっこしてこんな感じ。

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いんげんも、海老とはんぺんのやつもとっても美味しかったです。海老のやつ一号ちゃんがとっても気にいってしまい、早く旦那の晩御飯がなくなるところでした(笑)。


インゲンのナルム


プリプリ海老はんぺん

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今日は一号ちゃんの学校の間にお友達と一緒にスリフト巡りを久々にやってきました~。



やっぱり1~2年前に比べて品薄な感じは捨てきれませんが、やっぱり楽しいスリフト巡りです。



今日の私の収穫はこちらのバスケット。



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私の収穫とか言いながら見つけてくれたのは一緒に行ったお友達です(笑)。



アメリカ人も日本人も大好きなとても丈夫なバスケット、Longaberger。アンティークのお店などではとても高く売られていて手が出ないなぁと思っていたので、まさかの格安ゲットで嬉しい限りです。



裏にもちゃんとこうやって刻印が入っています。



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他にもちょこちょこと目についたものあったんですが、今回はこのバスケットにかなり満足してしまったので(笑)他は買わずじまい。



何故か毎年春が近づくとアンティーク熱が上がる気がする私です(笑)。



そんな今日は放課後に友達の家に遊びにいかせてもらったので、昨日の夜ヨーグルト使ってシフォンケーキを焼いておきました。



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結構な量のヨーグルトが入っているので切り分けると中はふわふわというよりしっとり。



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一号ちゃんは初めて会うお友達だったんですが、歳も近いこともありなかなか一緒に遊んでいた気がします。同年代の女子って、何故か周りにあまりいないのです。



そんな今日の晩御飯に作ったこちらの一品。


鶏と豆腐としめじのうま煮





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子供にも受けの良いとっても美味しいオカズでした~。ご馳走様!



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今日はスカッと青空のダラス。

こんな日は外で遊ばねば!

と、お隣のFrisco市の公園へ行って来ました。

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二号ちゃんはブランコ大好き~。

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高いのもへっちゃらで永遠に乗ってます(と言うか、こがされてます…)。

馬にも乗ってみる。

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恐々、アスレチックっぽいのも降りてみる。

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基本、怖いもの知らず(笑)。

タップリ遊んだあとは、家に帰り、一号ちゃんに晩ご飯を作ってもらいましたわ。

測って~

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炒めて~

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かに玉餡掛け丼!

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ガッツリ完食しておりました。お料理バンザイ!


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2/9はChinese New Yearということで、アジアのマーケットやレストラン街ではイベントやポスターが溢れております。

そんな今日は中国人のお友達家族に誘われて中華街に飲茶へ。

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飲茶はやっぱり人数が多いほうが色々食べれて良いですな~。

そして丁度食べ終わった頃に、中国獅子のご登場!

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舞台で踊ったあとはテーブルの間を練り歩きながら、赤い袋に入れたお金を食べて行きます。

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我が家の怖いものしらずの二号ちゃんは迷わず直行。

最初は隠れてた一号ちゃんも思い切って近寄ったら頭からかぶりつかれておりました(笑)。縁起良いってことで、大丈夫?



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気がついたらあっという間に2月…このままじゃ、今年も駆け抜けてしまいそうで怖いですわ~。

そんな今日この頃ですが、相変わらず焼いております。

週末のSuper Bowlのパーティーではチーズケーキにイチゴ大福もどき(あ、焼いてないわ…w)

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昨日は晩ご飯のミネストローネに合わせてフランスパン

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そして今日は久々にソーセージパン。

「まだ、たべれない?」と待ちきれない人…

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焼けたら王蟲の行列みたいでしたな(笑)。

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そんな今日の晩ご飯は一号ちゃんから「梅干しのオニギリ」リクエスト。

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和食がやっぱり一番ね!


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