地方の店舗視察はとても重要な仕事です。
一昨日より
大変尊敬している千葉で3番目にいけてる
外食経営者の武 さんが博多に視察に行っていた
模様です。
その中で武さんは福岡にある
焼き鳥の八兵衛さんに訪問していた模様です。
僕もよくガンさんブログ
に登場される
矢祖吉さんが経営する 焼き鳥の八兵衛さんに
お邪魔したいと思っていたのですが、
福岡へ行けない自分は
先日東京は乃木坂にある 焼きとりの八兵衛龍土町店
にお邪魔しました。
串焼きも全て美味しかったですし
一人前で頂いたもつ椀はとっても美味しかったです。
焼き場の八島さんはガンさんのブログ の情報だけで
存じ上げていた訳なのですが、
お目にかかる前の印象は誠に失礼ですが
物凄くへべれけになられてそうなイメージだったのでした。
（これはガンさんの責任です。）
しかし現場に立つ姿を拝見させて頂いて
非常に格好いい姿をお目にかかる事が出来ました。
やはり仕事をする男は同性から見てもセクシーであります。
話は千葉で3番目に逝けてる武さんに 戻ります。
福岡へ視察旅行の2日目の最後は
あうんグループの別府社長 のお店に訪問されていました。
ぬくぬく天神店で御座います。
羨ましいなぁ。
福岡に行けない僕は、
東京は渋谷にあります ぬくぬく屋渋谷店か
中目黒にあります ぬくぬく屋中目黒店さんを
利用させて頂きます。
福岡の名店が
東京にあるのはとても有難い事です。
武さん
今度は僕も誘って下さい。
その時は出来ましたら
福岡でしか楽しめないところに
連れて行って頂ければ嬉しいです！！
