飲食店経営の表紙に3月20日発売 飲食店経営4月号の表紙に掲載頂きました。 満面の笑みで・・・。 ちょっぴりキモイです・・・ 飲食店経営の表紙とは。 外食経営者の憧れでもあります。 確か年明けは 一家ダイニングの武長さん。 その次が ゴーゴーカレーの宮森さん 。 そして僕となると なんか身内ばかりの気がしてならないのがちょっぴり・・・。 因みに次の候補はこの方 と噂も・・・。 ともあれ。 千葉編集長 ホントに有難う御座いました!! 是非皆様。 ご購読宜しく御願い致します。