≪６月６日木曜日の献立≫
牛玉天津丼
味噌田楽(茄子･こんにゃく)
レタス塩昆布ナムル
大根と油揚げのお味噌汁
【レシピブログモニター】
当選いたしました
＜すき家 冷凍牛丼の具（８０ｇｘ３Ｐ）＞
届いたのはコチラ
大切に活用させていただきます
こちらを使って。。。
牛玉天津丼
・・・ レシピ ・・・
（２人分）
卵 ４個
【すき家 冷凍牛丼の具】 ２パック
ごま油 小さじ４
えのき １/２株
ご飯 ２杯分
＜合わせ調味料＞
だし汁 ２００ｃｃ
醤油 大さじ２
酒 小さじ２
みりん 小さじ２
砂糖 大さじ１
水溶き片栗粉 大さじ１
きざみ海苔・三つ葉 お好みで
・・ 作り方 ・・
冷凍牛丼の具をレンチンし（６００W３～４分）、具と汁に分ける
卵２個とすき家 冷凍牛丼の具１パック分の具をよく混ぜ合わせる
ごま油（半量）を熱したフライパンでかに玉状に焼き、器に盛ったご飯の上に乗せる
（同じものをもう１枚作る）
別鍋に＜合わせ調味料＞・冷凍牛丼の具の汁全量・ざく切りえのきを入れ２～３分煮る
えのきに火が通ったら水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて丼にかける
お好みできざみ海苔・三つ葉をのせれば。。。。。完成
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