バター不使用の濃厚ブラウニー♬
生クリームの消費にブラウニー作ってみました
丁度板チョコもあったので毎度の事ですが夜な夜な作成
レシピはコチラ⇊
ずっしりとした感じに仕上げたくてベーキングを少し減らしました
そして、クルミとアーモンドダイスをパラ～～と
多めのブランデーを投入して大人なブラウニーに仕上げたよ～
２０ｃｍ型で作ったけど我が家には足りません
溶かして、混ぜて焼くだけなので簡単に出来ますよ～
レモン・レモン・・
先週の事ですが久々にシフォンケーキ作りました
先月から色んな方にレモンを頂いて
レモンそのものは苦手なんだけど、レモンのお菓子なら大好きです
レモンシフォンは初めて作ってみました
さわやかで美味しい～
出来もふわっふわでいい出来でした
- TC シフォンヘラ (シフォンナイフ)【05P24Aug13】
- ￥640
- 楽天
必要か？どうかずっと迷ってたシフォンナイフ
沢山作ってきて、今更早く持ってればよかったと思えたナイフです
オススメ
そして、レモン消費に１２月からよく作ってたレモンマドレーヌ
バターたっぷりのフランス焼き菓子。
ヘルシーお菓子が定番のアタシの中では作る事なかった危険なお菓子
多めのレモンが美味しくてマーガリンで代用して何度作った事か
おかげで、好みのレシピを発見出来ました
TOKYO3日目
TOKYO3日目は朝いちで東京スカイツリーへの予定が・・・
有楽町の火災で山手線がストップしており
運転の目途がたってないと・・
隣の地下鉄の駅まで徒歩で歩き予定１時間オーバーでスカイツリーへ到着
スカイツリーよかったな～～
すごい迫力ですごい人でしたねどうやっても駅付近の撮影は厳しいｗｗ
せっかく来たので家族写真をパチリ
次はフジテレビへGO～
こちらも色んなイベントしており
ガリタくんに興奮の子供。インタビューを受けてしまって
恥ずかしい～～～と後退
子供とサザエさんの所でパチリ
スイカ持ってと言われたのに・・・全然支えてないあたし。
大好きなワンピースにトリコに・・とにかくはまってる子供
フジテレビでは大興奮してかなり楽しかったようです
最後、ダイバーシティーに戻り、お買い物してギリギリ
駆け込みました
お付合い有難うございます。
混ぜ込みわかめde卵焼き
混ぜ込みわかめを使って卵焼きを作ってみました
味付けもこれだけです～
塩味派の方には得におすすめです
暫く馴染ませて時間をおいて焼きましたよ～
久々のキャラ弁♬２月度のレッスン用のおかずに入れてみようと思います
子供が『美味しい～～』って食べてました
ガレット・デ・ロワ
憧れのガレット・デ・ロワのレッスン
フランスでは１月に食べられるお正月の伝統菓子です。
自分では材料・カロリー考えると作ろうと思わなかったお菓子ですが
レッスンは別ですねプロの味なので
パイ生地は先生が仕込んで下さってましたが・・・
アンベルセと言う仕込みで先生大変だったと思いますが・・ありがたい
焼きたて最高に美味しい～～
しかも、すごい事に天板ぎりぎりのデカサイズ
この前、ロブションでガレット拝見しましたが高いお菓子です
材料等思うと先生～大丈夫ですか？と心配になりますが＾＾；
かなり太っ腹なパティシエ先生で本当に感謝感激のレッスンでした
私自身がガレット・デ・ロワ を作る日が来るかは
(・・；)
わかめ卵雑炊♬
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混ぜ込みわかめ鮭で卵雑炊作ってみました
忙しくて寒い朝に作らせて頂きましたが、
これ１つと卵でとっても美味しい雑炊が出来ます
子供も気に入って食べてましたよ～
今度は混ぜ込み梅しそやたらこでも作ってみますっ
TOKYO2日目
前日の疲れもあって2日目はゆっくりとして、いざダイバーシティー
すごい迫力のガンダム。子供が楽しみにしていたのに・・・
ハードスケジュールすぎて実は見れず
3日目の帰郷前に私が写真だけ撮影しました次回は必ず
そうそう、ダイバーシティーのセールやお土産物にはまってしまって
時間な～～～い
3日目もダイバーシティーだ！！と予定変更。
主人と子供は付いてくるだけなので私一人ヒカリエへＧＯ～～
時間に追われながらｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞをして
世界発出店のル・パンドゥジョエル・ロブションでお土産～
リッな味わい何でも美味しいと食べる家族なので特別なパンとは感じてません
夕方からは身内と合流して、子供お年玉頂きました(*'▽')
3日目は午前中にスカイツリー⇒フジテレビ⇒ダイバーシティーの予定で？？
To be continude
2014.TDCレポート
1日目の予定はTDC
始発の飛行機で無事に着いたのですがディズニーラインのバスが90分待ち
予定を変更して、電車で行き開園から出遅れてしまいました。
ニューイヤーズグリーティング
お正月5日間しか見れないパレードです
私はﾌｧｽﾄﾊﾟｽｹﾞｯﾄの為１人で行動
やった～～ピノキオと写真撮ってもらえた～～
やっぱり子供が行きたかったのはトイストーリーですね
待ち時間恐ろしいすらいでしたが、優しい主人に任せ次のｱﾄﾗｸｼｮﾝへ
すごい迫力でした～～
ショーの後、またｱﾄﾗｸｼｮﾝを楽しみ、やっと買い物へ・・・
人の多さで動けず大変でしたね
夜、１０時まで遊びﾎﾃﾙに帰ったのは１１時前で足ガクガク
また行きたいな～
To be continued
丸美屋混ぜ込みわかめ☆
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丸美屋さんの体験レポートで沢山頂きました
混ぜ込みわかめ大好きでおにぎりには欠かせない我が家ですが
体験レポートと言う事で、混ぜ込みたらこでパスタ作ってみました
本当は混ぜ込みシラスのレシピなんですが
たらこでも食べてみたくって
とっても簡単時短料理でわかめの塩味がきいます
たらこもいけますよ～～～
主人もお気に入りのふりかけなので、今日のお弁当にパスタＩＮです
