じゃが豚と餃子の中華スープ。

先週の晩ご飯。

先日、京王百貨店の北海道物産展でゲットした
「じゃが豚」を使ってスープを作りました。

「じゃが豚」の残りが少なかったので、餃子もプラスして。







材料（2人分）
じゃが豚　4個
餃子　4個
もやし　適量
ほうれん草　適量
水　600cc
ウェイパー　小さじ2
いりゴマ　適量
ラー油　適量



　作り方。
１、お鍋に水を入れて熱し、沸騰前にじゃが豚・餃子・もやし・ほうれん草を入れる

２、一煮立ちしたらアクをとって、ウェイパーで味付け

３、お皿に盛って、いりゴマ・ラー油をかけて完成！



簡単やから仕事が遅いときのご飯にピッタリ。
平日夜は炭水化物を極力抜いて頑張るーーー

ハイキングな週末。奥日光Ver。

高尾山に続き、翌日は奥日光へ。
２日連続の山登り。


目の前に広がる絶景。

土・木・植物の匂い。

秋を感じる涼しい風。

ほとばしる（？）汗。

心地のよい疲労感。



体中の色んなものが入れ替わって
一新された感じ

息切れしたし疲れたけど、めっちゃ気持ちいい！！



スタート地点。木漏れ日がキレイ



光徳牧場のうしさん。微妙なポジショニングの前足が気になる。



光徳牧場の一風景。



帽子の上にとまる、今年初対面のトンボ。



涸沼。写真じゃ分からんけど、ひたすら山を登ってきたあとの開放感は半端なかった！！



涸沼からの空。お天気でよかったー！！と心から思った瞬間。



屋久島っぽい苔むしたゾーンがあってコレまた癒された。



切込湖。湖面に山が写ってキレーーー



ゴールは湯元温泉。山から降りてすぐの場所が源泉。
ボコボコと沸き立つ温泉の沼（?）に突入するカモ。



温泉入ったあとは一路東京へ。
身も心も洗われた一日でした。
ハイキングはまりそう

ハイキングな週末。高尾山Ver。

先週末は高校時代の友人とハイキング三昧。
まずは一年間の運動不足を考慮して
ウォーミングアップとして高尾山へ。

一年前に高尾山に行った時とはうって変わって
ちょっとキツめの上りにくると息が切れる・・・
翌日の奥日光ハイキングを楽しめるか不安がよぎる。





まずはリフトで楽々移動。




１号路から都心を臨む。




山頂でお蕎麦をズズっと。




６号路の風景。雨に濡れた植物の緑がスゴイ！


６号路を下っている途中、あと少しでゴールってところで大雨
雨具を用意してなかったからずぶ濡れ
なんか雨に打たれすぎて妙に楽しかった。


翌日の奥日光ハイキングに向けて
しっかりウォーミングアップ完了。
まずはバスに乗り遅れないよう早起きせねば。