ポエム☆背負っているもの

ああ、なんだか背中がもぞもぞするの。

着ているワンピースの生地が背中でどうにかなっているのかしら？

そんな朝。

ああ、なんだか背中が丸くなってるかも。

秋に患ったぎっくり腰を気にしすぎかしら？姿勢に気を付けなきゃ。

そんな昼。

ああ、ちょっと背中がかゆいな。

ま、家だしね。部屋着の下から手を入れて背中を掻いてみる。

そんな夜。

その手に触れたもの・・・

ん？

パッド？・・・ぽいもの？

嘘でしょ？

わたし一日中・・・

ブラトップ後ろ前に着てたわ。。。

んふっ♪特にに不自由はないの♪

背負っていても心はフリーダム♪

　　　　　　　　　　　　　　ロマーン・ヨンチッチ

(飯炊きババア　イメージ図)

ゆく2013☆くる2014

はい、おはようござーい。

しばらく更新せぬまま大みそかになってしまいましたー。

ワタクシ、元気です♪

今年は息子・餅肌戦士Gのサポートに徹した一年でした。

小学校に入学。特別支援学級の楽しいこと！！

みんな明るくて、協力し合ってて、実にいいっ！！

ま、サポートと言いましても、子供たちの頑張りを見て泣いていただけなのねー♪

で、私自身は・・・・

料理して、和菓子探求して、ランニングして、時代小説読む。

一連のライフワークは相変わらず。

ああ、そうだ！！

欧陽菲菲の真似ができるようになりました。

・・・・・・ね、

そんな一年だったの。

来年はどうなるか？

まずは、おせち作りとボクシング観戦だー！！だ、だ、だー！！

皆様、今年もありがとうございました。

よいお年をお迎えください♪

じゃばーい♪

(今年の成果・イメージ図)

日本シリーズ

いいっ!!すごくいいっ!!


野球漫画よりもドラマチックな展開だったなあ!!


やー、どんな言葉も追いつかないわー。


こんな日本シリーズ…なかなかないよねぇ。ひいき球団とか関係なーですよ。


素晴らしいっ!!


おめでとう♪





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夕暮れの薔薇

あれれ？
PCからアップロードできないYO!!




秋の薔薇を見てきました。
夕暮れバージョン♪






騒がず堂々と生きている感じがします。









派手も過ぎるとあっぱれとしか言いようがないなぁ!!







あとは風がすごくてブレブレになっちゃいました。残念。








あ、こちらはガッツさん。









こちらはガッツさん母。







で、ガッツさん娘。






私のスマホ画像、こういうのばっかだな…。






皆さま、風邪ひかないようにねん♪




バイならんぼ～♪ばーい♪





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オイルサーディンと大葉のパスタ

 

はい、わんばんこー！！

本日はパスタレシピでーす。
オイルサーディンと大葉、お醤油少々にニンニクねー。
わわわわわっしょ～い！！



☆オイルサーディンと大葉のパスタ☆ 

 【材料】2人分
オイルサーディン・・・１缶(固形量で８０ｇくらいあるとよいです)
大葉・・・・・・・・・・・・・２束
ニンニク・・・・・・・・・・２片
オリーブオイル・・・・大さじ２
醤油・・・・・・・・・・・・大さじ２
塩、粗びき胡椒・・・適宜
パスタ・・・・・・・・・・・２００ｇ

【作り方】
➀フライパンにオリーブオイルを入れてスライスしたニンニクを加えて中火にかけ、香りが立ってきたらオイルサーディンを加える
②オイルサーディンを木べらで荒くつぶしながら、少しチリチリするまで炒める
③醤油と大葉を刻んだものを加えてひと混ぜしたら、ゆでたてのパスタを加え、味を見て塩コショウを振って完成。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うん。オイルサーディン。
いわし油漬け。
アンチョビに比べると、お手頃価格なのと好みの塩味に調整しやすいところが便利だな～と思います♪
このパスタは夫・ハゲ頭Bごのみかなぁと思ったら、息子・餅肌戦士Gも気に入ってたくさん食べておりました♪

さてと。
今夜は中秋の名月。
須原家からも美しいお月さんが見えます。
私ね、中学くらいまで、九州の名月だと思ってたんだよねー。
ばっかだよな～。


ばいならんぼ～。ばーい。

おー、オリンピック！！

わー、オリンピックが日本で！！


すごいなー。楽しみだなー。


えー、今から鍛えたらなんかの種目に出られるかな～♪
や、応援しますします。


よかったね♪


これを機に、
今、滞ってたりうやむやになってる事が、良き方向に進むといいと思うなー。



日本には良いところいっぱいあるだものねー。



混沌にサヨナラだ！！




カモン、カール君！！！

お弁当☆2013夏

 
はい、こんばんはー。

皆様、元気ですか～っ！！

ふむ！けっこうこっこう♪



我が息子・餅肌戦士Gも夏休みを満喫しております。
私は学童弁当つくりだよー。ほほほーい。
というわけで、夏休み前半に作ったお弁当を一挙公開です！！



➀鮭弁当
 
もう王道中の王道ね。




その②から揚げ弁当
 
これも定番ね。





その③豚スタミナ弁当
 
ラップが見え見えなんででサァ！！





その④鶏めし弁当
 
このザッパ感・・・子供が男の子でヨカッタなぁ。





その⑤鯖カレー揚げ弁当
 
塩の入っていないカレーパウダーって便利♪
 






その⑥鯖磯辺揚げ弁当
 
鯖の文化干しに青のり振って片栗まぶしました。




以上でーす。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うん。お弁当作り。
だいたいパターンが見えていますが・・・
苦手だ手間だと思っていたけれど、少し慣れてきました。
後半は炒飯弁当とかごはんに重きをおいたのを作ってみたいなぁ。


そうそう！冷凍野菜ってけっこう使えるのねー！！
冷凍かぼちゃと冷凍さつま芋を買ってみたのです。
いいわ♪少量煮ても良し、ざっと炒めても良し！！
もうちょっと何か・・・というときに良いですね。





さてと、私は明日から夏休み！！
息子の誕生日祝いを兼ねて、海水浴旅行にいってきます！！



バイならんぼ～♪

ねばうまレシピ１００

はい、こんばんはー。
７月はじめての更新！！


え？また時代小説読んで逃避してたんだろっ　このトンチキがってぇ？
てやんでえっ、べらぼうめ！訊くだけ野暮ってもんよ！！


はい、正気に戻りまーす。
えと、本日はお料理本を紹介しまサァ。


【ねばうまレシピ１００　/　髙山かづえ】
 
夏にピッタリなネバネバ食材満載だーよ。
しかも、主菜あり、副菜あり、おつまみあり、ストックレシピありなのねー。
で、なんというか・・・
同じ食材で　「こう来たかっ！！」　「やってみよ♪えへっ」
という、まさに食べ方バリエが広がる1冊です。



ふふふ・・・。


で、
 
私もちょっぴりお手伝いしております。
はっはっ！こりゃエゴイズム１０００％ね！！




で、この本のレシピ考案者であるフードコーディネーター・料理家の髙山かづえさんについて、ご本人に許可なく紹介しまーす♪
えと、某【だいだい色頁】お料理雑誌や通販番組や・・・活躍の場が多いのです。
皆様も知らないうちに彼女のお料理を目にしているかもしれません！！



うん。では、髙山かづえさんの人となりについて・・
この御仁は・・・・



ぜんっぜん、気をつかわなくていい人！！！




や、ホントに、その場が和むのよ♪
この本にもその雰囲気が漂っているのではないかと思います！！



【ねばうまレシピ１００】は関東のコンビニで絶賛発売中です☆



夏だぜー！！



それでは、また♪

塩こうじ☆からあげ

はい、こんばんはー。


梅雨の中休みっていうのですかねー。
洗濯物がよく乾きました今日。
レシピは塩こうじ唐揚げでーす。
どうよ、この脈略のなさ！！
うううん。もうさ、皆さまも試したことありそうだもんね。
塩こうじで漬けた唐揚げをさ。。。
みりん入れると美味しいです。うふうふ♪



それでは、いってみよ♪


☆塩こうじ・唐揚げ☆
 
【材料】4人分
鶏もも肉３枚、塩こうじ1/2カップ、みりん大さじ２、粗挽きこしょう少々
薄力粉と片栗粉１：１、揚げ油適宜

【作り方】
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切る
②密封袋に鶏肉と塩こうじみりんを入れて冷蔵庫で１晩寝かせる。
③袋から鶏肉を出して、余分な塩こうじを除いて粗挽きこしょうを振る
④薄力粉と片栗粉を混ぜたものをまぶして揚げたら完成。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うん。唐揚げ。
食べるのには季節を問わないですね。
揚げるのには季節を問いますね。
皆さま、本格的な暑さに見舞われる前に、揚げものしておきません・・・か？


えへへ。
なんか、おすすめの仕方が消極的ね。



白状いたしますと・・・
焦がしたの・・・私・・・唐揚げを・・・。
揚げはじめが高温すぎてはいけませんなー。



なー。。。




おーし！しょんぼりしてても仕方なーのです！！
テンション揚げてくぞー！！




揚げ・・てく？




揚げ・・・あげ・・・
・・・はじめの油の温度がなぁ～。




なー。。。




嗚呼、もどっちゃった。


 
(今の気分　イメージ図)




がんばるんば。




それでは、また♪

かじきまぐろのピカタ

はい、こんにちは。
ちょいと久々です～。



本日は、かじきまぐろのレシピです。
う～む、かじきまぐろ。
パサつきやすいからフライにしようかな～えー面倒くさいよう～。
うだうだうだ～。
そうだ！卵とチーズの衣をつけてフライパンで簡単ピカタにしよう！！！
というわけで作りました。ボリュームも出るのでおすすめよよよよヨンチッチ♪


それでは、レシピへごー♪



☆かじきまぐろのピカタ☆
 
【材料】２人分
かじきまぐろ２切、卵２個、ピザ用チーズ大さじ３、万能葱1/4束、塩こしょう少々、サラダ油適宜

【作り方】
①衣を用意しまーす。ボウルに溶きほぐした卵、チーズ、万能ねぎを小口切りにしたものを混ぜておく。
②かじきまぐろの両面に軽く塩とこしょうを振っておく
③フライパンを中火にかけてサラダ油を熱し、①の衣の半量を敷いて、その上にかじきまぐろをのせ、更にその上に残りの衣をのせて３分くらい焼く
④かじきまぐろの下の衣をフライ返しなどで切り、かじきまぐろを衣でくるむように裏返して３分くらい焼いたら完成です。


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

うん。レシピ久しぶりでした。
ご覧いただいてありがたしでござーい！！
細々更新していきます。



☆☆☆



えと、最近は何をしておるかと言うと・・・
私、走ってます！！
じょぎんぐです！じょぎんぐっ！！
今、２か月目にはいりました。


で、ちょっと困ること。
近々、選挙があるじゃない？
ジョギングコースに選挙事務所があってね。
その前を通ると、後援会の人達がサっとよけて花道作って「こんばんは～♪」って言ってくるんだよね。
やー、もう必死で走ってるからさ、恥ずかしいしさ、無視するわけにもいかないしさ、そこで何かパフォーマンスした方がいいのかな～って考えてしまいます！！
なにしよう・・・？



ともあれ、体力作り重要だね！！
引き続き頑張っていこう！！



鬱陶しいお天気が続きますが、皆さまお体ご自愛くださいませね♪



それでは、また♪