はい、こんにちは。
皆さま、ワタクシの嗅覚＆味覚！！
約一カ月の不良を乗り越えて完治でございます！！
あたたかいメッセやメールをありがとうでござりんこ♪
ホントさぁ、ワタクシのような○○女を気にかけてくださって・・・
涙が出そうになりまちた。
うん。感謝を込めて久しぶりのレシピ！！
今日は、きわめてシンプルなショートパスタです。
トマトとマスカルポーネを絡めたさっぱりまったりだーよ。
それでは、いってみよー♪
☆トマトとマスカルポーネのファルファッレ☆
【材料４人分】
ファルファッレ(ショートパスタならなんでもOK)４００ｇ、トマト缶詰１缶(４００ｇ)、マスカルポーネ２００ｇ、玉葱１個、にんにく４片、エリンギ２本、固形コンソメ１個、塩小さじ1/3、オリーブオイル大さじ１
【作り方】
①玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。エリンギは短冊切りにする。
②鍋を中火にかけてオリーブオイルを熱し、にんにくと玉葱をよく炒め、キツネ色になったらエリンギを加えて更に炒める
③トマト１缶と水１００ｃｃ、コンソメを加えて弱火にして１５分煮る。時々かきまぜて塩を加える。
④火を止めてマスカルポーネを加えてよく混ぜる
⑤ファルファッレはやや固めに茹でて、茹でたてを④のソースに絡めて完成。
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うん。味覚が鈍ると途端に寂しくなるね。
結局のところ、風邪のウィルスが原因だったのだが・・・
鼻だけですんでよかったのかもなー。
ホント、治ってよかった♪
皆さまもお気をつけて、早めの治療と完治まで気を抜いたらいけませんわー。
ともあれ、心配をしてくださった皆さま、本当にどうもありがとうございました。
ホントにねぇ、私みたいな●●女に優しくしてくださって・・・。
・・・●●女ってなんだろうね？
さぁさ、今日は休暇をとって、これから美容院＆息子・餅肌戦士G(５)の学習DAYです。
いってまいります！！
それでは、また♪
※コメ欄開けたいと思いまーす！！理由？寂しいからっ！！ほんっとに！！
毎朝通る公園。
高橋是清公園。
そう、日銀総裁。
そう、大蔵大臣。
そう、五拾円札。
どう考えても財テクの鬼ね。
公園には彼の像。
(高橋是清像 本物)
毎朝、彼を見つけると
心の中で大きな声で言うの。
『是清先生おはようございます！
ワタクシ、お金がありません！！』
なんか、スッキリするわ。
先生は何も仰らない。
目も合わせてくれない。
んふっ。
この日課がとても気に入ってるの。
ロマーン・ヨンチッチ
あー。
今だに、味覚が戻らず・・・というか嗅覚が・・・臭いがわからなくなって２週間。
耳鼻咽頭科へ。
レントゲンは異常なし。
細胞もほぼ異常なし。
ただ、ウイルスによる嗅覚障害だろうとのこと。
１週間分の点鼻薬がでました。
あれは、ただの風邪だと思ってたのになぁ。
無事に治ってくれ、鼻よ！！
頑張れ鼻！！
♪おひさしぶぅ～りぃ～ねぇ～ あなたに逢うなんてぇ～♪
はい、こんばんは。
うん。
皆さま！！ワタクシ、ピンチでございます。
風邪をひいてすぐ熱が下がったと思いきや・・・
味覚がね、戻らないのです。
かなり悲しい事実。
もう１０日以上です。
ついでに蕁麻疹も出てるぅ～！！！
普通に生活できてます。
仕事も、家のことも一通りできてる。
ご飯も作ります。
けども、味がわかりません。
自分の作ったご飯の味は１５％くらいしか感じません。
何度書いても同じだね。
うん。
そんなわけで更新も滞ってますが、また、レシピ載せられるように治すです。
ん～。
