タケノコの季節は去ってしまったけれども、八百屋さんで姫タケノコを見つけたあるよ！！
姫サイズだと、下処理が楽ちんでいいっ！！！
るんちっちるんちっち～♪
それをね、オリーブオイル、にんにく、七味唐辛子、お醤油でさっとソテーしました。
八百屋さんで見つけたら是非！！！
本日は、珍しく親切に下処理画像付(ピンボケ)よん。
それでは、いってみよ♪
☆姫たけのこ・さっとソテー☆
【材料】
姫たけのこ１２本、オリーブオイル大さじ１、にんにく２片、醤油小さじ２、七味唐辛子少々
【作り方】
①姫たけのこは、皮を剥きやすいように穂先を斜めに切っておく。緑のところは皮、薄黄色が食べるところね。
②鍋に湯を沸かし、姫たけのこを５分茹でておく
③皮を剥く↓
④フライパンを中火にかけてオリーブオイルを熱し、スライスしたにんにくを加えて香りが立ってきたら強火にしてたけのこをソテーする
⑤醤油を鍋肌から加えて、鍋をふってたけのこに絡めて火を止める。
⑥七味唐辛子を振ったら完成。
※この時点でにんにくは焦げてるので、たけのこだけを盛り付けまーす。
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うむ。姫たけのこ。
ほんのり優しい香りがよろしいね♪
姫。姫ね。
小さいから姫か。
私ね、背が低いけども他人様から姫扱いされたことなし！！
自分の前世は岡っ引きだったのではないかと思う。
ま、時代小説の読み過ぎなのだけどさ。。。
夫・ハゲ頭Bの前世はなんだろう？
下駄職人、提灯職人、笛吹き・・・。
ああ、そうか・・・
夫B 「ご馳走さまでした♪」
(夫・ハゲ頭B イメージ図)
前世は坊さんか・・・。
彼は来世でもこんな感じなのかなぁ？
来世でも貴方を見つけ出してみせるわっ！！
夫B 「だぁからっ、ブログでのろけないでくださいよぉ～」
嗚呼、結婚生活。
それでは、またね♪
