虹の橋/ROB☆STAR
はい、こんにちは。
こちらは雨でーす。
けども頑張ってお買い物に行ったかいがあっただよー。
特売!真イワシ5尾・220円!!!
本日はかわいいイワシちゃんをごくごくシンプルにソテーします。
オリーブオイル、にんにく、パセリ~。
オイルが美味しい!!パンにもよく合いますだおかだ。
いってみよー♪
☆イワシのオイルソテー☆
【材料・5尾分】
真イワシ5尾、にんにく3片、パセリ2枝、オリーブオイル大さじ3、白ワイン大さじ2、塩少々
【作り方】
①イワシは頭を落として手開きし、骨と背びれ尾びれを除いて半身にする
②イワシに塩を振るっておく
③にんにくは厚めのスライス、パセリは粗みじんにする
④フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火にかける
⑤いわしを加えて両面を焼き、火が通ったら白ワインとパセリを加えてアルコールを飛ばしたら完成
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雨、です。
雨の休日って何をしてるかな?
私は息子・餅肌戦士G(5)と・・・
おやつ食べたり、歌ったり、おやつ食べたり、絵本読んだり、おやつ食べたり、おやつ食べたり、
だいたいおやつ食べてます。
・・・・・・・・・・・・・・・・・。
書き始めるとしつこいな。
うん。
雨の日のお買いものって空いてるからいいよね。
特売品もまだ売り切れてなかったりとかね。
イワシが5尾220円だったりさ。
話が戻ってるね。
雨だね。
♪そとははるのあめぇ~ あわいーとわのゆめぇ~♪
おー巻き戻しブログ。
またねー♪