篠ノ井『マツキ』/信州の郷土料理のおやき | 酒と笑とネオンと女

酒と笑とネオンと女

日々、酒と食を女性と追い求めて全国を食べ歩いています!
美味しい店はもちろん楽しい店、そして旅先でのグルメや旅行記も紹介!

マツキ(和菓子、パン)
篠ノ井駅徒歩3分
総合評価3.3
 
特急あさま号が走っている頃は、便によってはその停車駅になることもあった篠ノ井駅。

長野駅からも近くこの辺の駅としてはメジャーだ。
その篠ノ井駅からほど近い場所にあるこの店。
和菓子や洋菓子が売られる人気店。

この日立ち寄ったのはおやきを買うためだ。
長野の郷土料理おやき。
 
 
長野駅周辺や善光寺参道にも人気店があるが、この店のおやきは手作り感があり、個人的には一番美味しい。

混み合う店内で、野沢菜、たまねぎ、なすのおやきを購入。
 
 
直ぐに車で食べる。
囲炉裏で焼いたようなおやきがメインだが、この店は皮が薄く蒸してある。

食感がいい。
そして具も美味しい。
 
 
特に野沢菜は炒めてあり味付けも良く、この皮にピッタリ。
近くにあれば毎日で買いに行きたいおやきだ。
 

にほんブログ村 グルメブログ 日本全国食べ歩きへ日本全国ランキング