Oven d'Or Restaurant(ブュッフェ)
シェラトンハノイホテル1階
総合評価3.5(味3.5 サービス3.5 雰囲気3.4)
ベトナムの首都ハノイにあるシェラトンハノイホテル。
宿泊者限定かは分からないが、1階のロビー奥のレストランで朝食が楽しめる。
主に欧米風の料理が多いが、助六寿司のようなもの、お粥、ビビンバとアジア食もある。
まずは牛乳やジュースで落ち着く。
たった1回の経験ではあるが、ベトナムのジュースは甘い。
100%のジュースではなく糖分が含まれている。
ソーセージやサンドウィッチ風のパン。
パンはもちろん単品でも楽しめる。
前日はビビンバを食べたが、この日はサンドウィッチとお粥。
日本食に比べると油っぽい料理が多いベトナム。
何日目かになるとお粥が嬉しい。
最終日はフォーを食べた。
割と好きなフォーだが、やっぱり本場のものは美味しい。
外食では甘いスープのものが多かった印象だが、このホテルのフォーはさっぱりしていて美味しい。
高級ホテルだけのことはあり、料理の品数、バリエーションも多く充実したビュッフェ朝食が味わえた。