麺鮮醤油房 周平(ラーメン)
大街道駅徒歩2分
総合評価3.4(味3.4 サービス3.3 雰囲気3.2 CP3.5)
松山市の中心地一番町にある人気店。
この日は何軒かはしご酒をして〆でこの店を訪れた。
木目調のカウンターに座る。
散々ビールを飲んできたけど、更に〆の瓶ビールを注文し1本を二人で飲む。
らーめんは店名冠の周平らーめんにネギトッピングを注文した。
ビールをゆっくり飲む。
カウンターに囲まれた厨房でチャーシューを焼いているので、焼肉屋のように結構煙い。
ただそれだけ美味しいものを提供しようということだろう。
何て考えているとらーめんが出てきた。
シンプルな見た目。
メンマ、チャーシュー、刻みネギ、にゆで卵が乗っている。
トッピングの刻みネギは別皿。
直ぐにネギを投入して早速頂こう。
まずはスープ。
無化調の醤油味。
豚骨ではなく煮干しかな。
美味しいスープだ。
そして麺。
煮干しラーメン風の細麺で、少しう硬め。
この麺も大好きなもので、これは好みのらーめんだ。
スープや麺と刻みネギを一緒に食べる。
ここらで玉子を食べる。
これもシンプルなゆで卵だ。
かなりお腹が一杯の中ではあるが、美味しく完食。
恐らくボリューム感も丁度良い感じ。
値段も安価だし人気なのが頷ける。
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