日田まぶし千屋(鰻)
日田駅徒歩15分
総合評価3.8(味3.8 サービス3.3 雰囲気3.4 CP3.9)
全国各地でいろんなものを食べるが、大阪、名古屋、福岡、仙台と言った政令指定都市のような大都市のものか、讃岐うどんのように全国的に話題になった名物以外は知らないものも沢山ある。
地元やその地方の人しか知らないものの中にこそホントに美味しいものが多い。
この「日田まぶし」もその一つだ。
ひつまぶしと言えば全国的には名古屋が有名だが、九州では大分の日田が有名。
日田まぶしと言うネーミングセンスも中々面白い。
天領でもあった日田。
店舗周辺を散歩するのも風情があり楽しい。
名古屋のひつまぶしも美味しいけど、ここは雰囲気も相まって一番美味しく感じる。
名古屋の方が味が濃い感じがするが、それぞれの特徴でどちらも美味しい。
店の雰囲気も人気店ぶらず、老舗の蕎麦屋のようで、接客も過剰ではなく落ち着く店だ。
ひつまぶしと同じように、まず鰻とご飯を食べて、次にだしつゆをかける。
同じうな重でも全く違った味と食感が楽しめる。
最後は薬味を入れて味わう。
三段階の異なる美味しさが楽しめる。
そして、どの食べ方も最高に美味しい!
値段も名古屋で食べるよりリーズナブルな気がする。
日田に着たら、ここで日田まぶしを食べて、風情ある天領を散策する、
大人の女性なら喜ぶこと間違いない!
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