マンネリ脱なトンテキ! | きらきら

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マドリード近くでも、わりと北の方の都市に住んでます。
超さむがりです笑

スペインでのお友達もブログ通して出来ないかな…?と密かに狙ってます

昔の記事は主に、料理のこととか、恋愛相談(笑)とか。笑

良かったらよろしくお願いします(*^^*)



トンテキいうとお醤油ベースを
イメージされると思いますが、
そうじゃないやつです!

めっちゃ簡単&美味しいのでぜひ!


↑玉ねぎも一緒に焼いてます。


ingredientes
・豚肉
・玉ねぎ お好みで
・小麦粉 大2
a
・ウスターソース 大2
・味噌 大1
・酒 大2
・砂糖 小1/2
・ブラックペッパー
・粗挽きガーリック(ニンニク)


recetas
1,豚肉の筋を切るか、フォークで刺しておく。玉ねぎも入れたいなら切っておく。
2,aを入れたビニールに1を入れて揉み込む。5分くらいおいても良いです。
3,小麦粉もいれてもみこんだら、フライパンで強火で両面焦げ目つけたら火を弱めて蓋する感じで、焼いて出来上がりです!





たこ焼き&明石焼きな感じの食卓!