☆もやしの爆弾
リュウジさんがやってたやつ、
やってみました！
とはいえ、
ウェイパーしょっぱくて
カロリー高そうなので
家にはないですし。
お豆腐をちょっと入れて
ふわっと&ヘルシーに。
なので、アレンジレシピとなってます
＼(^o^)／
これ、親父ウケがめちゃくちゃ良くて、
5分くらいでできる簡単レシピで
オススメです◎
ingredientes
・ひき肉 100-150gくらい
・水を絞ったお豆腐 ひき肉の1/4量までを目安に
・鶏ガラスープの素 大さじ1-2
・塩・胡椒 適量
・もやし ひき肉の2/3量くらい
・お酒 あれば小1/2
・胡麻油 小1-2
receta
1,胡麻油以外の材料を混ぜます。もやしはバキバキと折って入れてください。
2,フライパンに胡麻油を熱し、成型した1を中火でたまに蓋をしながら焼いて、こんがりしたら出来上がりです！
puntos
・私は合挽肉と木綿豆腐を使用しましたが、豚挽肉でも絹でも良いと思います。
・お豆腐やお酒は、いれなくも良いと思います。
・ワサビつけて食べても美味しいです！
・胡椒はガリガリするやつ推奨◎
・紫蘇混ぜ込んでも美味しいと思います！
ワサビとも合いますね◎
紫蘇混ぜ込んでも◎
こんな感じの食卓！
玉ねぎグラタン中身。
☆9/12の食卓
こんな感じ！
こちらはこれ、鶏のガーリックライス！
前にレシピあげたことありましたが、
鶏にフォークで穴あけんくてよかったわ◎
自家製鶏つくねに塩胡椒とローズマリー混ぜて
味付けて焼いたやつと、
ノンスモークウインナー！
こちらは、さつまいものサラダ🍠
レンチンしたさつまいもに、
マヨとお砂糖と塩ふって混ぜて、
ブラックペッパーかけただけ！
さつまいもは選び方がコツだと思う💡
あと、ゆっくり温めることで
甘みが出るらしい☆
最初に解凍モードとかも使いつつ。
こちらは上司オススメの簡単カクテル。
これはコーヒーフロートなんですけど
フローズンアイス的なものに、
焼酎をなみなみと注ぐだけ。笑
こんな感じの食卓となりましたー！
オマケ。
こないだのお昼ご飯。
きゅうり🥒
景色は、
草むしりをする父親。
カオス！！
あまりにもだったので、
大好きなこんにゃく麺も
出してみました。
と、まだ草むしりをする父親。笑笑
そんな感じでいたら、
母親がバナナジュース買って
帰宅してくれました。笑
めっちゃバナナ！
濃厚バナナでした🍌
美味しかったですよー！